蒜黃炒豆干怎么做
蒜黃適合急火快炒，炒蒜黃豆干的時候先炒豆干，既可以去掉豆干的豆腥味，蒜黃也能保持脆嫩的口感
東西/材料
蒜黃 豆干 鹽 菜籽油
操作方式
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01
籌辦好蒜黃一把，豆干三片，將蒜黃和豆干洗清潔，蒜黃若是有爛葉的部門要去失落
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02
將蒜黃切段，蒜黃的根部和也不分隔，豆干切當作絲
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03
鍋燒熱，放入適量菜籽油，油溫五當作熱時放入豆干
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04
豆干翻炒半晌后，將蒜黃的根部放入鍋中中火翻炒
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05
鍋中插手適量鹽，翻炒兩下，鹽不要放多了
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06
將蒜黃的葉子放入鍋中，翻炒幾下
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07
可以出鍋啦，蒜黃炒至的時候不消太長，蒜黃的葉子后放避免炒的過熟
- End
- 發表于 2017-12-28 00:00
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- 分類：健康生活
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