1,海說神聊豆腐適量 2,玉米淀粉(紅薯淀粉)3,洋蔥一個(半個也可以)4,噴鼻菇適量 5,孜然粉 6,黑芝麻 7,蠔油 8,生抽少許 9,老抽少許
將各類需要切的材料切當作本身喜好的巨細,當然也不要切太年夜,省得不入味
將海說神聊豆腐兩片平均拍上淀粉
鍋中下油,煎至兩面金黃盛起備用
鍋中下油,倒入噴鼻菇爆噴鼻,再倒入洋蔥炒至噴鼻味出來
倒入適量的水,插手生抽,蠔油,老抽,孜然粉
將海說神聊豆腐倒入接收湯汁,收汁即可盛起,黑芝麻可以下也可以不下
完當作
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