什么是櫻桃辣椒(Cherry Peppers)？

櫻桃胡椒是一種小、甜、溫和到中等的胡椒，它的名字來源于它的形狀和外觀。當完全成熟時，櫻桃辣椒是一種甘美的鮮紅色，令人愉快的圓形，大約有櫻桃番茄的大小。大多數櫻桃辣椒的直徑不超過1英寸到2英寸（2.54-5.08厘米）。你可...

櫻桃胡椒是一種小、甜、溫和到中等的胡椒，它的名字來源于它的形狀和外觀。當完全成熟時，櫻桃辣椒是一種甘美的鮮紅色，令人愉快的圓形，大約有櫻桃番茄的大小。大多數櫻桃辣椒的直徑不超過1英寸到2英寸（2.54-5.08厘米）。你可以找到櫻桃胡椒被稱為匈牙利櫻桃胡椒，因為它們在匈牙利菜中很受歡迎。

櫻桃辣椒是腌制或腌制的理想尺寸，它們也是一道非常好的配菜。它們不應該被認為僅僅是腌制或裝飾的好東西，因為它們很好吃。雖然腌制是處理櫻桃辣椒的一種可行的方法，但是考慮把它們切成兩半，做成綠色或意大利面沙拉。你可以用腌制的或新鮮的辣椒三份披薩上面加了豆子沙拉，或者放在酸甜的菜肴中。

淡櫻桃辣椒可以成為簡單素食披薩的一個豐富多彩的補充。
櫻桃辣椒的流行趨勢是油炸爆米花。這些通常是辣椒，里面填滿奶酪，涂上涂層，油炸，你可以簡單地把它們放進嘴里。如果你把櫻桃辣椒的莖去掉，就很容易把它們填滿。或者，你可以把它們切成兩半來填充它們。

櫻桃辣椒小而甜，從溫和到中等程度的胡椒都是辛辣的
如果你想減少辣椒菜的脂肪含量，而不是油炸，可以考慮把櫻桃辣椒切成兩半，在里面放一點奶酪和面包屑，然后烘烤。這些明亮的小寶石激發了一系列填充或填充的食譜，它們的大小非常適合作為一個有趣的肉湯或開胃菜。它們也可以作為新鮮莎莎醬的一部分切丁，或者與番茄醬形成有趣的對比，番茄醬的大小差不多，在大多數薩爾薩維德菜的食譜中都有使用。
你偶爾會發現綠色櫻桃辣椒，這意味著它們在完全成熟之前就被采摘了。有些人覺得它們很美味，有些人覺得它們沒有捕捉到紅櫻桃胡椒的甜味。此外，櫻桃胡椒的熱量會有所不同，嘗嘗你的辣椒是個不錯的主意，看看你買的是中等還是溫和的。如果辣椒對你計劃的菜來說太辣了，去掉它的種子通常可以減少熱量。
櫻桃辣椒仍然是家里最受歡迎的辣椒之一，因為它們不需要很大的空間。它們確實需要充足的陽光，一定要等到一年的最后一次霜凍過后才種植。霜凍很容易殺死幼苗。雖然很少見，但不同種類的辣椒可以通過蜜蜂進行異花授粉。如果你希望得到比較溫和的辣椒，一定不要把它們種在任何辣的辣椒旁邊，或者你最后可能會吃辣椒。

櫻桃紙經常用于薩爾薩。