怎么做小蔥花卷好吃

花卷是中國人最喜歡吃的主食之一，根據個人口味的不同，人們所做出的花卷形態和味道是有區別的，今天我來分享一下：怎么做小蔥花卷好吃？

操作方式

01
取適量的通俗面粉放入面盆中，把適量安琪酵母也撒入面粉中，攪拌平均。
02
用30度擺布的溫水邊攪邊倒入面粉中，揉當作軟面團。蓋上蓋子，要放在暖和處需要1-2個小時餳發，按照季候的分歧所需要的時候也是分歧的啊。
03
把小蔥洗凈切當作如下的小段備用。
04
發好的面團輕揉平均，用搟面杖搟當作圓形的面片，倒上植物油涂平均。
05
撒上適量的食鹽和前面切好的小蔥，用筷子攪平均。
06
將面片卷當作長條，卷起來，用菜刀切當作5-6厘米長的小段，再從中心切開。
07
捏著兩端標的目的上擰，在上面收口，擰當作花卷。卷好的卷先餳發10-20分鐘，在這時代蒸鍋的篦子上薄薄刷上一層植物油，鍋內裝冷水。醒好的花卷平均的擺入蒸鍋內，開年夜火蒸15分鐘即好。
08
把蒸好的花卷裝入盆中，稍微涼一涼就可享用了。
End