哥倫比亞咖啡是用生長在南美洲哥倫比亞的咖啡豆制成的咖啡。哥倫比亞是咖啡的主要出口國,自從19世紀這種咖啡被引進以來,這種咖啡以其獨特的溫和而聞名,全世界都能享受到的美味。雖然很多人把"哥倫比亞咖啡"拼錯為"哥倫...
哥倫比亞咖啡是用生長在南美洲哥倫比亞的咖啡豆制成的咖啡。哥倫比亞是咖啡的主要出口國,自從19世紀這種咖啡被引進以來,這種咖啡以其獨特的溫和而聞名,全世界都能享受到的美味。雖然很多人把"哥倫比亞咖啡"拼錯為"哥倫比亞咖啡",哥倫比亞的國家,以及那個國家的咖啡,它的拼寫是"o"而不是"u"。

咖啡豆采摘時是綠色的。
大多數食品史學家都認為,生產咖啡豆的植物,
阿拉比卡咖啡,最初是在阿拉伯半島的也門發現的,據信是在15世紀,咖啡豆最早被用來制作我們今天所熟悉的含咖啡因飲料。從那時起,咖啡就成為一種非常受歡迎的飲料,并出口到世界各地。此外,咖啡作物不僅生長在阿拉伯半島,現在,咖啡種植在非洲、東南亞和拉丁美洲的國家。

阿拉比卡咖啡就是它的名字對于未焙烤的咖啡豆。
咖啡豆的最終風味與咖啡豆所經歷的烘焙方式有很大關系。咖啡豆在采摘時是綠色的,必須經過烘焙后才能用來釀造咖啡。許多咖啡公司依賴哥倫比亞產的咖啡豆生產產品哥倫比亞咖啡的一些主要進口商是德國、瑞士、荷蘭、日本和美國。
為了識別100%哥倫比亞咖啡豆制成的咖啡,您可以查看經典的Juan Valdez徽標胡安·瓦爾德斯是一個虛構的人物,他被發明來作為哥倫比亞咖啡的標志。照片中他騎著騾子浮雕,以哥倫比亞山脈為背景的Conchita。標志通常為棕色和白色,下面刻有
哥倫比亞咖啡館字樣。該標志設計于1959年,自20世紀80年代初以來一直用于大型營銷活動。
只有帶有Juan Valdez標志的產品才獲得國家聯合會的批準該組織總部設在麥德林,負責管理全國的咖啡市場。該組織是一家非盈利企業,代表了50多萬哥倫比亞咖啡生產商。許多種植哥倫比亞咖啡的人都是小規模的,家庭農場。

咖啡的味道取決于咖啡豆的烘焙方式。