洗碗最好的方法是什么(Best Way to Wash Dishes)？

不過，在洗碗機和洗碗機的世界上最好不要忘記用洗衣機和洗碗機直接洗碗的方法。不過，洗碗機和洗碗機在洗碗機和洗碗機上的意見不一，有一種由專業洗碗機使用并得到各地衛生檢查員認可的方法，這種方法被稱為"三槽技術" 洗碗...

在一個擁有商業級自動洗碗機的世界里，簡單明了的答案可能是按正確的按鈕，不要忘記洗滌劑。然而，我們中的許多人在洗碗盆、噴霧器和肘部潤滑油的年代學會了洗碗。雖然人們對手工洗碗的最佳方式肯定會有不同意見，有一種由專業洗碗機使用并得到各地衛生檢查員認可的方法，這種方法被稱為洗碗液的三槽技術，有助于去除盤子上的油脂和油。
理想情況下，應使用三水槽洗碗法三個水槽隔間，但可以改裝成容納兩個甚至一個隔間的家用水槽。當你用手洗碗時，每個水槽都有不同的用途。第一個水槽含有溫水和洗滌劑，第二個水槽含有不含化學物質的干凈熱水（至少110°F或43°C），第三種是熱水（至少171°F/77°C），也可能是略高于室溫（約75°F/24°C）的水，帶有消毒劑，如氯漂白劑。

用手洗盤子可以幫助去除粘在上面的物質。
洗碗三槽法的第一步是預刮，臟的盤子要先用大橡皮刮刀刮去，除去骨頭、皮、剩菜等明顯的雜物，這種預刮要在水槽附近的一個大廢紙簍上進行，刮完盤子后，它們可以直接放在第一個裝有洗滌劑和熱水的水槽里，千萬不要把鋒利的刀子或廚房工具放在這個水槽里，因為當你洗盤子和杯子時，你將看不到它們

在清洗之前，應將粘在食物上的臟盤子擦掉。
第一個隔室中的洗滌劑通過改變水的化學成分來幫助洗碗過程。食物顆粒部分是由于離子鍵而粘在盤子上的。普通的熱水不太適合破裂這種結合，但洗滌劑本質上是通過充水來消磁離子鍵。其他化學物質將油脂從水中分離出來，并將其困在表面泡沫中。當你洗碗時，泡沫層有助于去除油脂和油。

洗碗機可能是洗碗最簡單的方法。
應使用洗碗刷徹底擦洗盤子，直到沒有可見的污垢殘留。然后，應將清洗過的盤子放入第二個隔間裝有干凈的熱水。這個隔間的作用是沖洗掉洗滌劑留下的化學殘留物。噴霧器也可以用來沖洗洗滌劑，但用清水浸泡盤子通常更徹底。洗碗時一定要經常更換沖洗水，因為一些殘留的食物和洗滌劑可能會開始積聚。

洗碗機洗滌劑有助于去除水壺。
一旦餐具在清洗室待了一段時間，就應該對它們進行消毒。第三個水槽隔室裝有非常熱的水和一種化學消毒劑，如家用商店里有漂白劑或市售粉末。當你在家洗碗時，不需要使用大量的漂白劑，但是一杯左右的漂白劑可以幫助你去除殘留的污染物

清洗前，可使用橡膠抹刀刮掉盤子上的食物殘渣。
在消毒室浸泡后，可以將盤子堆放在垂直的碗架中，晾干，也可以用干凈的抹布擦干，放在適當的柜子里。洗完盤子后，不要立即存放濕盤子和杯子，因為積水會成為細菌和其他生物危害的滋生地。這就是為什么消毒階段不應該被忽視。確保所有的盤子在收起來之前都是完全干燥和干凈的。

使用家用漂白劑洗碗可以幫助殺死污染物。

亞麻餐巾或茶巾可用于干洗盤子。