羊肚、八角、桂皮、陳皮、花椒、噴鼻葉、姜、蒜、鹽
用鹽頻頻搓洗羊肚,以去除羊肚的黏液。
將羊肚用清水沖刷清潔。
起鍋燒水,將羊肚先焯一遍水。
焯水后的羊肚清水洗凈后切當作絲。
籌辦燉羊肚的特快專噴鼻料:八角、桂皮、陳皮、花椒、噴鼻葉、姜、蒜
將噴鼻料與羊肚一路放入鍋中熬煮至羊肚軟熟。
起鍋后插手適量噴鼻菜,即可開吃啦。
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