什么是露天酒吧(Open Bar)？

開放式酒吧讓參加活動的人無需付費就可以喝酒。客人可以隨時選擇任何可用的飲料。舉辦活動的人為了方便和客人的享受，經常會提供這項服務，預先支付費用，包括所有飲料的費用。餐飲公司可以提供服務，也可以由酒吧或餐廳正式...

開放式酒吧讓參加活動的人無需付費就可以喝酒。客人可以隨時選擇任何可用的飲料。舉辦活動的人為了方便和客人的享受，經常會提供這項服務，預先支付費用，包括所有飲料的費用。餐飲公司可以提供服務，也可以由酒吧或餐廳正式提供。

開放式酒吧可能會鼓勵過度消費飲用。
開放式酒吧的類型
餐飲公司、餐廳或主人可以指定開放式酒吧提供的飲料選擇。一個完整的酒吧幾乎包含所有類型的酒和一些非酒精飲料。其他流行的選擇包括開放式酒吧或只供應啤酒的酒吧。如果專門提供非酒精飲料，則該服務不被視為開放式酒吧。

社交活動可能會提供開放式酒吧。
安排，如定時酒吧或有票酒吧。第一種安排是主人同意在一定時間內（通常是幾個小時）支付飲料費用，然后客人必須開始付款。有了有票酒吧，與會者就可以獲得一定數量的免費飲料的票。此外，許多公司允許主人指定他們將支付的飲料類型以及客人必須支付的飲料類型。這有時稱為有限開放酒吧。開放酒吧的對面稱為現金酒吧。

客人可能會從開放式酒吧。
優勢
開放式酒吧的主要優勢是為客人提供自由他們可以隨時點酒。選擇是這種選擇的另一個原因，因為人們可以從各種各樣的飲料中訂購。調酒師將能夠混合定制的飲料，并可以為那些不想要任何酒精的人提供原汁原味的飲料。

酒吧提供幾乎所有種類的酒和非酒精飲料。
缺點
開放式酒吧的主要缺點是客人可以在沒有任何監督的情況下點酒。這有時會導致不守規矩或大聲喧嘩的行為，在正式活動中會造成破壞性的影響，如果酒吧有座位，如果有一群朋友突然坐下來，可能會把人們的注意力從主要景點轉移出去。
這種安排也會很快成為一個問題，因為過度放縱的客人可能會消耗比原計劃多得多的酒。如果餐廳提供酒吧，那么，在晚上結束時，實際收入就可以決定賬單的成本。開放式酒吧幾乎總是比現金酒吧等其他選擇更貴。如果主人允許人們訂購昂貴類型的酒，成本可能會增加。一些餐館和餐飲公司在經營這項業務時并不儲備昂貴的酒服務類型，除非主人特別要求。
禮節
一般來說，人們應該像飲料是全價一樣給服務生小費，除非主人表示他們得到了其他補償。人們不應該在酒吧里呆很長時間，因為活動應該是人們關注的焦點，而不是喝酒。客人在喝酒時要知道自己的極限，以免對主人或其他與會者造成滋擾基本的禮貌和自制力是需要的，這包括避免喝醉或搗亂，或通過點很多昂貴的飲料來占主人的便宜。在某些地區，調酒師可能被禁止向看起來醉醺醺的人提供酒，因此客人應該意識到這種可能性，不要與酒保發生爭執她拒絕為他們提供服務。
責任
在許多司法管轄區，在任何情況下提供酒精都會給主人和調酒師帶來責任問題。醉酒的客人可能會外出鬧事或發生事故。在許多司法管轄區，這可能會使主人和調酒師承擔法律上的金錢責任損害。主人和酒保都應該有辦法管理那些似乎酗酒的人。指定司機計劃或在提供飲料前沒收車鑰匙都是有效的解決辦法。

客人可以在開放式酒會上免費飲酒酒吧。