1,雞翅3個 (切段,氣力小的妹紙可以讓攤本家兒代庖)2,生抽 3,老抽(健忘拍了)4,麻油(下不下都好,我拍了,可是健忘下了)5,蠔油 6,可樂 7,淀粉水(健忘拍了)8,蘆筍洗凈切段備用
鍋熱下油,油熱將蘆筍倒下
倒入少許水,加少許醬油和蠔油調味
待收汁將其盛起
將平底鍋洗清潔,倒入適量的油,倒入雞翅,中火煎
煎至金黃色之后翻面煎將另一面也煎至金黃色
倒入可樂,插手適量的生抽,老抽等調料,蓋上鍋蓋,燜至剩下少許湯汁,倒入淀粉水
將已煮熟的可樂雞翅鋪在蘆筍上面,擺盤即可食用
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!