什么是Frappé(Frappé)？

frappé或frappe是一種冷混合飲料，它可能含有不同的成分，這取決于它的產地。這種飲料在歐洲和美國變得特別流行，特別是因為許多咖啡館都提供以咖啡為主要成分的frappés。一般來說，在炎熱的天氣里，冰激凌的設計讓人心曠神...

frappé或frappe是一種冷混合飲料，它可能含有不同的成分，這取決于它的產地。這種飲料在歐洲和美國變得特別流行，特別是因為許多咖啡館都提供以咖啡為主要成分的frappés。一般來說，在炎熱的天氣里，冰激凌的設計讓人心曠神怡。除了在許多場所作為柜臺飲料外，frappes也可以在家里相對容易地制作。

在法語中，單詞的字面意思是"冷卻"，而frappé制作的基本規則是飲料在上桌或用冷的原料制作之前必須經過冷卻。冰通常也會加入冰塊，無論是塊狀的還是磨碎的。在很多情況下，冰激凌也可以用攪拌機或手工工具攪拌。除了均勻地分配配料外，這通常會在頂部產生一層泡沫或泡沫，一些消費者會覺得很享受。飲料的頂部也可能會有生奶油或糖漿。

可以在泡沫頂部撒上生奶油。
在美國東北部，frappé是任何一種故意混合的奶昔，它會變薄而不是變稠。這些奶昔可以用冰淇淋和牛奶或者冰淇淋和咖啡做成，咖啡和香草冰激凌是最受歡迎的搭配。東海岸的幾家餐館都以冰激凌聞名。
在美國和歐洲的其他地區，冰激凌是一種咖啡飲料。它通常是用冰過的咖啡、奶油、糖和冰混合而成，這樣冰塊就可以碎成小塊這種混合咖啡飲料在美國西海岸特別流行。喜歡冒險的廚師會在咖啡框架中加入木薯珍珠或巧克力糖漿等配料，以增加咖啡的風味和口感。
這個詞也用來指代用速溶咖啡制成的飲料，這種飲料在希臘很受歡迎冰激凌是用冷水、速溶咖啡和甜味劑搖勻或混合而成的泡沫狀混合物，在食用前用水稍微切一下。這種風格制作的濃烈的傳統法普é最后會變成大約一半的泡沫，根據個人口味，它可以放在冰上或平原上飲用弗拉佩將生產這種飲料，許多鄰國也采用了這種飲料。

在美國和歐洲，Frappe是一種基于咖啡的冷凍飲料。