怎樣做白菜炒粉條好吃？
白菜炒粉條是大眾餐桌上常見的一道菜品，主要材料為大白菜、粉條。操作簡單，營養豐富，多吃大白菜對人體健康非常有好益。下面小編就把白菜炒粉條的做法分享給大家，希望大家喜歡！
東西/材料
年夜白菜，粉條，五花肉，木耳，蔥，姜，蒜，八角，噴鼻菜，植物油，料酒，生抽，等等
操作方式
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01
年夜白菜取葉7片擺布沖刷清潔而且控干水分，從白菜幫處平刀片當作白菜片備用
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02
取適量的粉條放入容器中，插手溫水浸泡半小時擺布使粉條接收水分變軟，控干水分備用
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03
木耳提前泡發好，擇去根部的雜質擠干水分撕當作小朵備用
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04
蔥、姜、蒜剝去外皮，噴鼻菜一顆擇洗清潔別離切當作蔥花、姜片、蒜片、噴鼻菜段，八角一顆沖刷清潔備好，五花肉適量用溫水沖刷清潔切當作肉片
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05
鍋中插手適量的植物油把五花肉片炒出噴鼻味而且出油，蔥花、姜片、蒜片、八角爆噴鼻，料酒、生抽烹鍋
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06
倒入年夜白菜翻炒平均，炒至白菜出湯汁而且變軟
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07
倒入浸泡過的的粉條翻炒平均，使粉條充實的接收湯汁，插手適量的鹽調味兒炒至食材熟透關火
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08
關火后撒入噴鼻菜段攪拌即可出鍋
- End
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- 發表于 2017-12-31 00:00
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- 分類：健康生活
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