什么是李子醬(Plum Sauce)？

李子醬是幾種常用的中國調味品之一，可與各種油炸食品搭配使用，包括蛋卷、面條和各種油炸魚。這種調味品既甜又香，能使產品在許多不同的應用中發揮良好的作用。雖然通常是用李子做的，同樣的基本醬汁配方可以用杏子、南瓜、...

李子醬是幾種常用的中國調味品之一，可與各種油炸食品搭配使用，包括蛋卷、面條和各種油炸魚。這種調味品既甜又香，能使產品在許多不同的應用中發揮良好的作用。雖然通常是用李子做的，同樣的基本醬汁配方可以用杏子、南瓜、桃子，甚至某些形式的甜瓜來制作。
李子經常用來做李子醬。

發表于 2020-07-12 21:29

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分類：食物

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