淹辣椒的家常做法
天氣冷的時候就喜歡吃一點辣的東西，即驅寒，又開胃。今天我們就來看看腌辣椒怎么做的。
東西/材料
辣椒適量、鹽、糖、姜（2到3個）、蒜（1個）、白酒
操作方式
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01
將辣椒洗凈，去蒂，剁碎放置一邊
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02
將蒜、姜切碎，放入碗中
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03
將切碎的姜和蒜瓣倒入之前剁好的辣椒里，撒上鹽兩到三勺、白糖一勺、白酒少量，攪拌
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04
將攪拌好的辣椒放入一個干燥的罐子里，蓋好，放置一周擺布，即可利用
- End
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- 發表于 2017-12-31 00:00
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- 分類：健康生活
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