有時也被稱為奎因果凍或木瓜醬,是一種以水果為主要原料制成的甜點。它起源于西班牙,是水果、糖的簡單組合,這種以水果為基礎的糖果可以制成糊狀物,可以很容易地用來做鋪面,也可以做成凝膠狀物質,可以切成小塊或切片,用于各種...
有時也被稱為奎因果凍或木瓜醬,是一種以水果為主要原料制成的甜點。它起源于西班牙,是水果、糖的簡單組合,這種以水果為基礎的糖果可以制成糊狀物,可以很容易地用來做鋪面,也可以做成凝膠狀物質,可以切成小塊或切片,用于各種配方。

它是由木瓜果制成一種粘稠的糊狀物。
Membrilo可以很容易地在溫熱的時候倒入罐子里。當物質冷卻后,這道美味的糊狀物可以用來在百吉餅或其他形式的烤面包上涂抹。Membrilo也是一種很好的方法,可以在酥餅曲奇的頂部添加一點額外的味道。

糖是門布里羅的主要成分。
如果將Membrilo放入模具中并允許凝膠化,這種甜點成為奶酪的理想搭配。有一個演示文稿要求在兩片奶酪之間放一片Membrilo,并用牙簽固定三人組。這個配方可以在很短的時間內準備好,它可以作為一種快餐,也可以作為休閑家庭聚會的理想補充。

最簡單的杜爾塞·德門布里羅含有木瓜和糖。
Membrilo的另一個應用是簡單的甜點,包括餡餅硬皮,生奶油芝士,門布里羅和杏仁用預先烤好的餡餅皮或全麥餅干皮,把奶油芝士鋪在最底層,然后涂上一層厚厚的Membrilo,或者把奎因果凍切成小塊,蓋上奶油奶酪,再加上削好的杏仁或切片,只需幾分鐘就可制備出成品,它將提供一種口味獨特的清淡甜點。
Membrilo在過去的幾年里在世界范圍內越來越受歡迎。商業品牌的木瓜醬可以在許多高端雜貨店找到,以及一些特色食品店。

Membrilo通常會配上淡黃色的奶酪。