鴿豆有什么不同的菜式(Different Dishes with Pigeon Peas)？
世界各地都有很多用木豆做的菜，包括拉丁美洲、印度和非洲的許多菜系都有。這些豆莢可以用來做湯和燉菜，可以和米飯一起吃，也可以泡在椰子奶里。它們可以和其他豆科植物混合在沙拉里，或者和肉一起放在鍋里煮。種類繁多鴿豆...
世界各地都有很多用木豆做的菜，包括拉丁美洲、印度和非洲的許多菜系都有。這些豆莢可以用來做湯和燉菜，可以和米飯一起吃，也可以泡在椰子奶里。它們可以和其他豆科植物混合在沙拉里，或者和肉一起放在鍋里煮。種類繁多鴿豆可以用于燉菜、湯和其他食物中。
鴿子豆在拉丁美洲和加勒比海地區烹飪中非常受歡迎，是最受歡迎的食物之一這道菜是鴿子豌豆和米飯。它有很多名字，但最常見的是被稱為arroz con gandules。這道菜非常簡單，除了米飯和豆類外，還包括索弗里托和火腿丁。盡管這是波多黎各的國菜，但其他一些國家也有自己的變體。
在特立尼達和多巴哥，鴿子豆和大米被稱為peleau。它使用紅糖、雞肉和南瓜作為調味品。a來自巴哈馬群島的版本使用鹽豬肉和甜椒。豆子和米飯的基本配方足以支持幾乎任何成分的組合。
加勒比海地區使用鴿豌豆制成了一種湯。它包括土豆、孜然和辣椒以及豌豆和香料。牙買加人吃的是大米和豌豆這道菜添加了獨特的配料，如生姜和蘇格蘭紅辣椒，用椰子奶代替水或湯煮豆子。
印度菜在一系列菜肴中使用鴿子豆，它們是一些印度素食主義者飲食的重要組成部分Tur daal在印度既是豌豆的名字，又是一道簡單的菜肴。Tur daal是一種混合了香料、鴿子豌豆和西紅柿的混合物，經過烹調制成濃湯狀的飯菜。
其他印度菜包括一種五daal湯，它將豌豆與其他類型的豆類結合在一起。還有一種簡單的制作方法，包括豌豆，洋蔥和大蒜與姜黃和其他香料一起烹調。Shahi daal將豌豆與多種香料（包括肉桂和小豆蔻）配對。
非洲版本的豌豆被稱為mbaazi wa nazi。這是一種斯瓦希里菜，在椰子奶中煮豌豆。準備好后，將它們加入油炸香料中食用在埃塞俄比亞，種植豆類的植物的葉子和其他柔軟區域與豌豆一起食用。
在埃塞俄比亞，豆類植物的葉子和其他軟質區域與豌豆一起食用。
鴿子豆在拉丁美洲和加勒比海地區烹飪中非常受歡迎，是最受歡迎的食物之一這道菜是鴿子豌豆和米飯。它有很多名字，但最常見的是被稱為arroz con gandules。這道菜非常簡單，除了米飯和豆類外，還包括索弗里托和火腿丁。盡管這是波多黎各的國菜，但其他一些國家也有自己的變體。在特立尼達和多巴哥，鴿子豆和大米被稱為peleau。它使用紅糖、雞肉和南瓜作為調味品。a來自巴哈馬群島的版本使用鹽豬肉和甜椒。豆子和米飯的基本配方足以支持幾乎任何成分的組合。加勒比海地區使用鴿豌豆制成了一種湯。它包括土豆、孜然和辣椒以及豌豆和香料。牙買加人吃的是大米和豌豆這道菜添加了獨特的配料，如生姜和蘇格蘭紅辣椒，用椰子奶代替水或湯煮豆子。
印度菜在一系列菜肴中使用鴿子豆，它們是一些印度素食主義者飲食的重要組成部分Tur daal在印度既是豌豆的名字，又是一道簡單的菜肴。Tur daal是一種混合了香料、鴿子豌豆和西紅柿的混合物，經過烹調制成濃湯狀的飯菜。
其他印度菜包括一種五daal湯，它將豌豆與其他類型的豆類結合在一起。還有一種簡單的制作方法，包括豌豆，洋蔥和大蒜與姜黃和其他香料一起烹調。Shahi daal將豌豆與多種香料（包括肉桂和小豆蔻）配對。
非洲版本的豌豆被稱為mbaazi wa nazi。這是一種斯瓦希里菜，在椰子奶中煮豌豆。準備好后，將它們加入油炸香料中食用在埃塞俄比亞，種植豆類的植物的葉子和其他柔軟區域與豌豆一起食用。
在埃塞俄比亞，豆類植物的葉子和其他軟質區域與豌豆一起食用。
- 發表于 2020-07-13 21:17
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- 分類：食物
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