什么是七葉樹糖(Buckeye Candy)？

七葉樹是一種美麗的種子，位于七葉樹果實的中心。兩者都不可食用，但有光澤的種子和奶油色的"眼睛"肯定很吸引人，據說可以提高一個人的吸引力和性能力。七葉樹堅果的出現是七葉樹糖果的靈感來源，七葉樹糖果絕對是可以食用的...

七葉樹是一種美麗的種子，位于七葉樹果實的中心。兩者都不可食用，但有光澤的種子和奶油色的"眼睛"肯定很吸引人，據說可以提高一個人的吸引力和性能力。七葉樹堅果的出現是七葉樹糖果的靈感來源，七葉樹糖果絕對是可以食用的，并且結合了花生醬和巧克力的味道。是否是春藥還沒有定論，盡管巧克力在過去確實被稱為巧克力。

七葉樹的水果是不可食用的。
七葉樹糖果其實制作起來相當簡單。它不涉及需要糖果溫度計和類似的。相反，人們可能需要學習如何回火融化的巧克力，但這是最復雜的部分。成分也很簡單，而且很容易獲得：花生醬、半甜巧克力或巧克力片、糖粉，和黃油。

七葉樹糖果的制作方法可能略有不同。本質上，大多數廚師把花生醬，黃油，糖粉，也許還有一點香草精混合在一起，把這些原料充分混合在一起，然后把這些原料做成球狀，冷凍大約一個小時。在冷凍過程中，廚師準備融化的巧克力，花生球會浸入其中。巧克力的回火通常是可選的，所用的巧克力也可以融化。
七葉樹糖果的浸漬過程可能需要一點精度。將花生球完全浸入巧克力中可以消除廚師們所追求的最終外觀取而代之的是，球的一部分必須保持暴露，這樣當糖果變干后，它就會有典型的鷹眼形狀，露出奶油或淺褐色的斑點。有很多方法可以完美地完成這一點。對大多數人來說，這是一個反復試驗的過程。在巧克力仍然潮濕的情況下，可以擦一點如果需要的話，它會暴露出一個"斑點"或七葉樹。
一旦七葉樹糖果浸過，它就會回到冰箱里進行設置。許多食譜都建議把糖果放在冰箱里，直到上桌為止。最好是在上桌前先把它調到接近室溫的溫度，因為這會增加口味。
對于那些沒有時間制作七葉樹糖果的人來說，有幾個地方可以買到。俄亥俄州是七葉樹州，許多不同類型的這種糖果的制造商都在俄亥俄州。其中一些制造商也在網上銷售，盡管考慮到原料的價格，是相當高的。但是，那些有心情吃這些漂亮甜點的人可能會認為這個價格很值得。

七葉樹上的堅果是七葉樹糖果的靈感來源。