蔓越莓汁有什么用途(Some Uses for Cranberry Juice)？

蔓越莓汁是從蔓越莓的果實中榨出的果汁，蔓越莓是一種原產于北美東部的常綠席子狀灌木。這種果汁有很多用途，從日常飲用的一杯用來支撐健康的身體和心臟，到雞尾酒和果汁飲料中的混合器。許多超市都可以買到純果汁，盡管可能...

蔓越莓汁是從蔓越莓的果實中榨出的果汁，蔓越莓是一種原產于北美東部的常綠席子狀灌木。這種果汁有很多用途，從日常飲用的一杯用來支撐健康的身體和心臟，到雞尾酒和果汁飲料中的混合器。許多超市都可以買到純果汁，盡管可能如果沒有高果糖玉米糖漿，很難找到它，而且含有這種糖漿的混合果汁飲料也很容易買到。就像其他果汁一樣，紅莓的健康益處最好是不含人工甜味劑的果汁。

一杯酸果蔓越橘汁。
保健食品，紅莓有幾個好處，喝蔓越莓汁會使尿液酸性更強，對泌尿系統感染非常有益，而飲用水和果汁也有助于沖洗腎臟和泌尿系統，如果感染，這種果汁實際上可以幫助身體積極對抗細菌。蔓越莓還可以降低體內的壞膽固醇，使其成為一種有益于心臟健康的食物，它們富含維生素C和抗氧化劑。因此，偶爾喝一杯可以，非常有益。

用蔓越莓汁制作的大都會雞尾酒是聚會上很受歡迎的雞尾酒。
許多果汁都使用蔓越莓汁作為調酒劑，因為它有一種獨特的酸味，可以使其他果汁的味道更加豐富和復雜。一種混合果汁可能含有很高比例的蔓越莓，使用另一種水果，如覆盆子作為甜味劑，或者它可能會有一點小紅莓來增強果汁的味道，或是緩和天然甜味水果的甜味順便說一句，白蔓越莓汁是由蔓越莓制成的，在它們完全成熟之前采摘，它往往會更甜一些。如果可能的話，可以找一些含有天然水果甜味劑、蜂蜜或蔗糖的果汁。

伏特加，可以與蔓越莓汁混合制成伏特加和蔓越莓。
許多含酒精的飲料也需要蔓越莓汁，比如cosmopolitans，蔓越莓，或者簡單的伏特加和蔓越莓。酸澀的味道補充了各種各樣的酒精，有助于降低它們的苦味和烈度。由于果汁也有獨特的濃郁的紅寶石色，所以它也可以用來增加色彩在某些情況下，一種飲料可以用蜜餞或新鮮的小紅莓來裝飾。對于那些喜歡戒酒的人來說，也可以用蔓越莓汁來制作原汁飲料。

有些雞尾酒的紅色來自蔓越莓汁。