羅勒干是新鮮羅勒的干燥濃縮形式,可以在超市或香料專賣店購買,除了可以用于多種烹飪菜肴外,還可以作為一種天然藥物用于多種疾病的治療。購買干羅勒意味著它的使用者可以一年四季都有這種草藥,不管新鮮草本植物是否適銷時...
羅勒干是新鮮羅勒的干燥濃縮形式,可以在超市或香料專賣店購買,除了可以用于多種烹飪菜肴外,還可以作為一種天然藥物用于多種疾病的治療。購買干羅勒意味著它的使用者可以一年四季都有這種草藥,不管新鮮草本植物是否適銷時令。

干羅勒可以添加到蛋卷中。
這種干香草很容易在超市的香料貨架上買到。但是,建議消費者在香料市場尋找羅勒的干燥形式。干草藥香料商店的質量比超市里的要好。如果可能的話,應該選擇有機種植草藥的產品,因為有機種植的草藥制成的香料含有重要的維生素。在購買干草藥時,消費者應確認它是密封在密封容器中的。

干燥的羅勒比新鮮的羅勒要持久得多。
廚師們可以發現,已經干燥的羅勒有多種用途。這種草藥可以添加到比薩醬、意大利面、煎蛋卷、腌料甚至茶中。羅勒的干燥形式可以有一些藥用價值,還有。呼吸系統、鼻子和喉嚨系統的感染可以用羅勒來清除。患有哮喘、糖尿病的人,使用這種草藥還可以改善惡心和其他胃部問題。
關于干羅勒的一個常見抱怨是,它的味道不如新鮮羅勒新鮮或有味道。雖然這是真的,但如果沒有新鮮的羅勒,干羅勒也是一個合適的替代品一般來說,當廚師需要用干燥的羅勒代替新鮮的羅勒時,他們會測量出大約三分之一的干藥草用量,這是因為干羅勒的效力是新鮮羅勒的三倍。
干燥后的羅勒可以在陰涼陰暗的地方存放大約六個月它的味道開始改變。不想使用干羅勒的人可以考慮在家里種植他們自己的羅勒植物。如果屋主自己種植植物,每當廚房需要羅勒的時候,他們就可以有自己的羅勒供應。廚師也可以考慮在家里用買來的新鮮羅勒烘干自己的羅勒在商店或從他們自己的花園里采摘的羅勒。