中東的甜點有哪些(Different Types of Middle Eastern Desserts)？

中東甜點經常使用歷史上在這一地區種植的水果、谷物、香料和堅果。牛奶、酸奶和來自牛乳、綿羊奶或山羊奶的奶酪也經常被加入這些甜點中。盡管今天許多中東甜點都是用糖來加甜的，但歷史上是這樣用水果和蜂蜜制成的甜點...

中東甜點經常使用歷史上在這一地區種植的水果、谷物、香料和堅果。牛奶、酸奶和來自牛乳、綿羊奶或山羊奶的奶酪也經常被加入這些甜點中。盡管今天許多中東甜點都是用糖來加甜的，但歷史上是這樣用水果和蜂蜜制成的甜點，現在仍在許多甜點中使用。在中東國家有許多不同的甜點，包括糕點、面包、布丁和曲奇。

中東地圖。
這道土耳其甜點是用菲洛糕點和堅果，特別是杏仁和開心果做成的，用蜂蜜浸泡，使它非常甜。在土耳其和其他中東國家，還有其他類型的中東糕點，其中一些包括干果、其他堅果、溫和的奶酪和奶油凍。

Halva是一種類似于軟糖的中東甜點。
布丁和蛋羹也是中東常見的甜點。這些甜點通常含有一種谷物，如米飯或面食，可以在牛奶中烹調或浸泡在牛奶中。可以用糖、蜂蜜或用橙子、玫瑰或其他芳香食物調味的糖漿來增甜。堅果、干果和香料，如肉桂和肉豆蔻，也經常用于中東布丁和奶油凍中。蛋羹也含有雞蛋，這有助于甜點是一種比布丁更堅實的形式。
中東甜點也可以是甜面包產品。甜甜圈就是這種甜點的一個例子，在以色列很常見甜甜圈中的面包面團通常是加糖的，在油里炸至熟透。蛋糕也是中東甜點的常見類型，通常使用磨碎的堅果、香料和柑橘類水果。
餅干和糖果類甜點也可以在中東菜肴中找到。像蛋糕一樣，餅干通常含有杏仁，山核桃、開心果和其他堅果。干果和堅果可以與蜂蜜或糖一起烹調制成簡單的糖果。堅果也可以磨成糊狀，與蜂蜜混合，制成類似于軟糖的甜點。這種甜點被稱為halva，或類似發音的單詞，來自阿拉伯語中的sweet，這是一個恰當的名字，因為這些類型的中東甜點有強烈的甜味。