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    什么是路德漢堡(Luther Burger)?

    多年來,許多不同類型的非傳統美國三明治和漢堡包浮出水面。路德漢堡,又稱路德·范德羅斯漢堡,是一種用釉面甜甜圈代替面包的漢堡包。雖然油炸甜甜圈可以是任何種類的,但它傳統上是一種Krispy Kreme甜甜圈。 煎蛋它可以用...
    多年來,許多不同類型的非傳統美國三明治和漢堡包浮出水面。路德漢堡,又稱路德·范德羅斯漢堡,是一種用釉面甜甜圈代替面包的漢堡包。雖然油炸甜甜圈可以是任何種類的,但它傳統上是一種Krispy Kreme甜甜圈。
    煎蛋它可以用來做路德漢堡的頂部。
    這個漢堡是以節奏布魯斯歌手作曲家和唱片制作人路德·范德羅斯命名的,據說他很喜歡這種三明治,漢堡可以加奶酪也可以不加奶酪。它也被稱為甜甜圈漢堡。取決于地點,漢堡包既可以放在兩個完整的甜甜圈之間,也可以將一個甜甜圈切成兩半,上釉的一面接觸到肉。
    路德漢堡可能包括熏肉。
    典型的路德漢堡不含調味品或蔬菜,盡管肉是通常用黑胡椒粉和鹽調味。三明治可以整體燒烤,也可以單獨燒烤。有時肉和甜甜圈是分開烹調的,然后在烤架上壓平一起煮,使它們更充分地融合在一起。盧瑟漢堡的一種流行的服務方式是加四分之一磅(113克)的牛肉,一片美國奶酪、四片培根和兩個上釉的甜甜圈。
    關于漢堡包概念的歷史記載各不相同。大多數人認為它是在迪凱特的Mulligan s郊區酒吧創造的,喬治亞州。漢堡包的傳說說,有一天,一個廚師用完了漢堡包,決定用甜甜圈做實驗。這家餐館也是漢堡包里的炸熱狗的所在地。
    門戶灰熊隊的路易也供應路德漢堡,盡管他們的版本包括融化的奶酪和培根。據報道,這種三明治給球隊帶來了生意的增長。該公司把漢堡包作為棒球界最好的漢堡來推銷,著名烹飪專家保拉·迪恩在她的一個烹飪環節中特別介紹了路德漢堡。這位廚師在自己的三明治中添加了一些額外的元素,包括新鮮的歐芹、黃油、雞蛋和磨碎的洋蔥。她的食譜要求在漢堡包上加上油炸雞蛋,把它們做成早餐或早午餐。
    一些醫學專家對三明治對健康的影響表示擔憂。根據具體的食譜,路德漢堡含有超過1000卡路里的熱量,每一份也可能含有超過45克的脂肪。
    • 發表于 2020-07-17 20:23
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    • 分類:食物

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