科納咖啡是什么(Kona Coffee)？

科納咖啡是在夏威夷大島的科納區種植的一種咖啡。這種咖啡受法律保護，確保只有在特定地區種植的咖啡才能作為"科納咖啡"出售，"這是一種非常珍貴的極品咖啡，在公開市場上可以賣到很高的價格。這種咖啡以一貫的高質量著稱，...

科納咖啡是在夏威夷大島的科納區種植的一種咖啡。這種咖啡受法律保護，確保只有在特定地區種植的咖啡才能作為"科納咖啡"出售，"這是一種非常珍貴的極品咖啡，在公開市場上可以賣到很高的價格。這種咖啡以一貫的高質量著稱，夏威夷采取了嚴格的質量控制措施，以確保只有最好的咖啡才能在科納標簽下銷售。

一些咖啡愛好者認為，新鮮磨碎的科納咖啡豆是理想的咖啡。
這種咖啡生長在毛納羅亞和華拉利山的山坡上在大島的背風面。這些植物是集中管理的，許多農場在幾個周期內手工收割豆類，以便在成熟度達到最佳水平時收獲果實。農民可以選擇加工自己的"櫻桃"，即咖啡植物的果實，也可以將櫻桃與其他農民集中在一起進行大規模加工處理咖啡豆干燥和烘焙的設施。

科納是夏威夷的商標。
I型科納咖啡是由櫻桃制成的，櫻桃由兩種種子培育而成，根據質量分為許多等級。II型科納咖啡櫻桃是一種單粒櫻桃，而不是通常的兩粒，它也被稱為桃子。根據品質，它也分為幾個等級。一個等級較低，類型III，不能以Kona標簽銷售。

科納咖啡以其高品質著稱。
由于科納咖啡價格昂貴，公司出售科納混合咖啡的情況并不少見混合咖啡是由一小部分的科納咖啡和一部分更便宜的咖啡豆混合而成的。不少于10%的混合咖啡可以是科納咖啡，并且這些混合咖啡的質量會因使用科納咖啡豆的數量以及用來填充混合物的較便宜的咖啡豆而有很大的差異。
自19世紀30年代。科納的氣候特別適合咖啡，該地區的咖啡質量一直很高。有幾個種植者協會在夏威夷保護科納咖啡，促進咖啡生產，并規范品質，以確保科納咖啡的名字繼續與咖啡的品質聯系在一起。這些組織設計了許多標識，用于為消費者識別科納咖啡。

科納咖啡只在夏威夷大島的科納區種植。