什么是彎曲的盒子(Bentō Box)？

彎曲的盒子在日本相當于飯盒，雖然它更美觀，而且里面的東西也有很大的不同。最早的盒子早在12世紀就被制作出來了，通常是用漆木制成的，漆木仍然是彎曲盒子的常見選擇。半一次性的聚苯乙烯泡沫塑料制成的可以在餐館和便利店...

彎曲的盒子在日本相當于飯盒，雖然它更美觀，而且里面的東西也有很大的不同。最早的盒子早在12世紀就被制作出來了，通常是用漆木制成的，漆木仍然是彎曲盒子的常見選擇。半一次性的聚苯乙烯泡沫塑料制成的可以在餐館和便利店買到，有些人更喜歡長期使用的不銹鋼類型。

壽司通常包含在便當盒里。
可放置各種熟食或新鮮食物的部分，盒子本身可以裝在一個袋子里，或者用一種叫做"furoshiki"的特殊布料包裹起來，這種布料綁在上面，這樣便于攜帶。便當盒里的典型食物可以包括不同類型的米飯、幾塊壽司，二戰后，他們的家庭也常常帶著美味的蔬菜來家里野餐學校不鼓勵學生上學。因為孩子們帶的東西都是父母能負擔得起的，所以每個盒子里裝的東西不一致，造成了富裕學生和窮學生之間的隔閡。在日本的許多地方，學校開始為所有學生提供午餐，以避免把學生"標記"為貧困學生。
隨著微波爐的出現，彎曲盒子的普及再次得到保證，尤其是一次性的，它可以幫助加熱食物。關于將彎曲盒子帶到學校的限制也已經放松，在許多公立和私立學校都很常見它們在臺灣也很受歡迎，在那里可以稱為Bendong
這種簡單的漆木箱通常有凹槽，蓋子可以滑到上面。你只要把蓋子滑下來，就可以接觸到你的食物。一次性的盒子可能只有一層塑料薄膜，它在加熱前或加熱后根據指示取出。有些被稱為便當的東西不是有單獨隔室的盒子，而是含有混合配料的大碗，比如粘土鍋飯。
bentō這個名字可能指任何包裝在盒子里的飯菜。學生可能會帶著一個彎曲的盒子去學校，但是他或她會吃東西這個詞定義了幾乎所有包裝在盒子或一次性容器中的食物，這些食物的種類非常多。

發表于 2020-07-18 01:28
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分類：食物

什么是彎曲的盒子(Bentō Box)？

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