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    木須肉的家常簡單做法

    木須肉多以木耳、黃瓜、雞蛋、豬肉為原料,油鍋炒制而成。有時候這道菜還會加入黃花菜、紅辣椒等。家常版的木須肉怎么做呢?下面小編就將這道菜的做法分享給大家。

    東西/材料

    木耳、黃瓜、豬肉、雞蛋、生抽、鹽、胡椒粉、噴鼻油、淀粉

    操作方式

    • 01

      雞蛋三枚,加鹽打散后,下油鍋炒制,炒熟后放到盤里備用。

    • 02

      黃瓜洗凈切片;木耳泡發后洗凈撕小朵;豬里脊切片,用生抽、鹽、胡椒粉、噴鼻油腌十分鐘,臨上鍋前放淀粉抓勻。

    • 03

      起鍋燒熱,下油,下豬肉片炒至變色。

    • 04

      下木耳黃瓜片與肉片一路炒熟。

    • 05

      下煎雞蛋一路翻炒,加適量鹽出鍋。

    • 06

      起鍋裝盤。

    • End
    • 發表于 2017-12-31 00:00
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    • 分類:健康生活

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