怎么做涼拌黃瓜！
黃瓜自帶一股清香，清脆可口，是飯桌上的常見菜，拍個黃瓜喝杯酒，簡直就是絕配！我們家拌黃瓜是酸辣黃瓜片，朝鮮族的口味，下面我給大家演示一下。
操作方式
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01
起首籌辦兩根黃瓜洗凈，幾根噴鼻菜，蒜四五瓣。
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02
黃瓜切片，噴鼻菜切段，蒜切當作蒜末。
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03
需要炸點辣椒面備用，辣椒面適量放碗里，必然要瓷碗，加點鹽，味精，蔥末，用熱的冒煙是熱油澆在辣椒面上，同時攪拌平均。
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04
胡蘿卜半根，削皮，切片。
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05
在黃瓜片的盆里加上胡蘿卜片，加味精，鹽，糖，白醋，炸好的辣椒面。
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06
帶個一次性手套，用手把所有的材料攪拌平均，腌制兩分鐘。
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07
裝在盤里即可，酸辣黃瓜片就完當作了！
- End
出格提醒
2，糖可適量多加！
- 發表于 2017-12-31 00:00
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- 分類：健康生活
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