杏仁奶和豆奶有什么好處(Benefits of Almond Milk versus Soy Milk)？

杏仁奶與豆奶的主要好處之一是，對大豆過敏的人可以享用它。有些人可能也更喜歡杏仁奶和豆奶的味道。杏仁奶的熱量和脂肪克數也可能比豆奶少。不加糖的品種也可能比大豆含糖量少牛奶。大豆。雖然杏仁奶和豆奶都適合乳...

杏仁奶與豆奶的主要好處之一是，對大豆過敏的人可以享用它。有些人可能也更喜歡杏仁奶和豆奶的味道。杏仁奶的熱量和脂肪克數也可能比豆奶少。不加糖的品種也可能比大豆含糖量少牛奶。

大豆。
雖然杏仁奶和豆奶都適合乳糖不耐、對乳制品過敏或素食主義者飲用，但豆漿可能不是不能食用大豆的人的最佳選擇。有些人選擇杏仁奶而不是大豆牛奶，因為他們擔心轉基因大豆。其他人對大豆和奶制品過敏，所以選擇喝杏仁奶。

豆奶。
少數人發現杏仁奶與豆奶的決定因素是味道。有些豆奶，特別是不加奶和不加糖的豆奶，嘗起來很像豆子。杏仁奶的味道比較溫和，微甜。因為杏仁奶的味道更甜，所以通常用在烘焙食品或谷物上時效果更好。豆奶通常更適合用于調味，例如加入土豆泥或砂鍋中。

飲用杏仁奶對奶制品和大豆過敏的人有益。
杏仁和豆奶都有添加調味品的。人們可以購買巧克力杏仁奶和巧克力豆奶以及香草品種。有香味的品種可能有很多額外的糖，但也有不加糖的香草杏仁奶

杏仁。
杏仁奶與豆奶的營養成分大不相同。杏仁奶的熱量通常較少。一杯8盎司（227克）的杏仁奶只含有40卡路里的熱量，而8盎司（227克）的豆漿通常含有80或90卡路里的熱量。
牛奶通常也比豆漿含有更少的脂肪。杏仁和豆漿都不含膽固醇，也不含太多飽和脂肪。豆漿和杏仁奶通常都要加糖，雖然一個試圖限制糖分的人可以選擇不加糖的品種。
由于大豆和杏仁奶不像牛奶那樣天然富含鈣，所以人們應該尋找富含維生素D和維生素B12的品種。杏仁奶本身就是維生素E的好來源，鉀和錳。

杏仁奶。