給布里酒最好的小費是什么(Best Tips for Serving Brie and Wine)？

數百年來，葡萄酒與奶酪的搭配一直很流行。布里干酪是一種軟質奶酪，可以與多種葡萄酒搭配使用。布里干酪和葡萄酒最好是在適當的溫度下和餅干等輔助食物一起享用，水果和面包。霞多麗是與布里干酪搭配的佳肴。霞多麗是法...

數百年來，葡萄酒與奶酪的搭配一直很流行。布里干酪是一種軟質奶酪，可以與多種葡萄酒搭配使用。布里干酪和葡萄酒最好是在適當的溫度下和餅干等輔助食物一起享用，水果和面包。

霞多麗是與布里干酪搭配的佳肴。
霞多麗是法國最著名的奶酪之一，最好的奶酪至少含有60%的乳脂。優質的布里干酪包裝上會印上成熟指南，乳酪的制作時間以及"最佳日期"的日期。成熟的布里干酪有一種黃油味，豐富的味道和奶油質地。

餅干是葡萄酒和布里酒的絕佳補充食品。
室溫。當你準備供應布里時，建議您提前幾小時將其從冰箱中取出。布里酒應慢慢達到室溫，但不應放在冰箱里太久，使其變得溫熱和流鼻涕。

飲用時，溫度是一個重要的考慮因素。
葡萄酒的溫度取決于葡萄酒的種類。一般來說，白葡萄酒應在48-58華氏度（9-14攝氏度）的溫度下飲用。紅酒最好在華氏65-68度（18-20攝氏度）的溫度下飲用。
許多葡萄酒，包括紅葡萄酒和白葡萄酒，可與布里葡萄酒搭配使用。可搭配赤霞珠、黑比諾、霞多麗、白比諾或起泡葡萄酒和香檳將布里酒和葡萄酒放在一起的一般規則是，要么保持口味的平衡，要么強調布里酒和葡萄酒的對比元素。
在供應布里酒和葡萄酒時，將葡萄酒倒入適當類型的酒杯中。有專為白葡萄酒設計的玻璃杯，有紅酒用的玻璃杯，還有香檳用的長笛。正確的玻璃杯的類型會帶來葡萄酒的香氣和味道。
將布里酒切成單獨的楔子。布里的果皮可以食用，但并不是所有人都喜歡這種味道和質地。是否去掉布里酒皮取決于個人喜好。
布里酒和葡萄酒最好搭配輔食。許多人用布里酒水餅干，一種硬脆的法國面包或水果，如蘋果或葡萄。這些食物展現了布里酒最好的一面，與葡萄酒搭配味道也很好。

赤霞珠和黑比諾是與布里酒搭配的紅葡萄酒。