蓮藕豬肉水餃的做法
水餃因其餡料的不同，有多種口味。其中家人比較喜歡的是蓮藕豬肉水餃。下面小編就與大家分享蓮藕豬肉水餃的做法。
東西/材料
面粉、豬肉、蓮藕、生抽、鹽、花椒粉、雞蛋、噴鼻油、蔥姜蒜
操作方式
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01
蓮藕削皮洗凈，剁當作碎末。
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02
豬肉洗凈后用摒擋機打當作肉末。將蓮藕末與豬肉末夾雜在一路，插手生抽、鹽、花椒粉、雞蛋、噴鼻油、蔥姜蒜，攪拌平均。
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03
面粉加溫水和當作面團，醒三十分鐘。
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04
將面團揪當作小劑子，每個小劑子搟當作餃子皮。
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05
將餡料放在餃子皮中心包起來。
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06
起鍋燒水，水開后將餃子下到鍋里煮熟，中心可點一次涼水。
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07
餃子煮熟后撈到碗里即可開吃。
- End
- 發表于 2017-12-31 00:00
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- 分類：健康生活
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