紅薯、烤箱
遴選新穎個頭年夜、甜度高的紅薯。
將紅薯削皮洗凈。
洗凈的紅薯切當作1厘米寬的長條。
將紅薯條放到蒸鍋中蒸熟。不切蒸得太熟,以防拿起來就斷失落了。
在烤盤上鋪錫箔紙,蒸好的紅熟條放到烤盤里。烤箱150度預熱好,將整盤紅薯放入烤箱中層,烤30分鐘。
將烤熟的紅薯條拿出來晾涼,紅薯干就做好了。
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