怎么做黃豆芽炒粉條
黃豆芽炒粉條是一道以黃豆芽和粉條為主要原料的家常菜。這道菜也可以加入瘦肉、五花肉、韭菜、辣椒等配菜，具體做法可以參考以下內容。
東西/材料
黃豆芽、粉條、姜、蔥、蒜、鹽、油
操作方式
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01
黃豆芽去根洗凈，撈出瀝水。買黃豆芽時最好能買到有根的黃豆芽。
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02
粉條泡水漲發后，撈出瀝水。
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03
姜蒜洗凈切片，蔥切段。
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04
起鍋燒熱，下油，下姜蒜蔥炒噴鼻后，下黃豆芽翻炒。
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05
下粉條與黃豆芽一路炒。
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06
加適量清水燜煮至粉條和黃豆芽熟。湯汁收時，加適量鹽起鍋。
-
07
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2018-01-01 00:00
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- 分類：健康生活
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