怎么制作韭菜瘦肉餅
韭菜瘦肉餅特別好吃，而且營養豐富，做法簡單，可以當成主食，也可以當成小吃，大家可以做來試試哦。
操作方式
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01
在案板上撒一些干的面粉，防止面皮黏在案板上。
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02
籌辦好兩張巨細外形半斤八兩的面皮，厚一點薄一點都可以的，都有各自的特點。
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03
將籌辦好的餡料掏出來。餡料是用韭菜、雞蛋、瘦肉等調制出來的。
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04
將餡料放在一張面皮上，不要放太多。
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05
將餡料攤平，最好用勺子壓一下。
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06
把別的一張面皮瞄準邊緣籠蓋上來，把邊緣按緊。
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07
用搟面杖把中心滾一下，輕輕地，不要太用力，滾平就好。
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08
如許韭菜瘦肉餡餅就做好了，做太多了可以放在冰箱里面下次再吃。
- End
- 發表于 2018-01-01 00:00
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- 分類：健康生活
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