什么是邦特蛋糕(Bundt&Reg; Cake)？
許多人都熟悉Bundt?蛋糕，一種中間有一個洞的圓形蛋糕。這種形狀是由Nordic Ware公司在20世紀中葉發明的Bundt?平底鍋中烹飪而成的，靈感來源于制作流行的歐洲蛋糕kugel的重型平底鍋，但這些平底鍋太重，不總是實用的，因此Da...
許多人都熟悉Bundt?蛋糕，一種中間有一個洞的圓形蛋糕。這種形狀是由Nordic Ware公司在20世紀中葉發明的Bundt?平底鍋中烹飪而成的，靈感來源于制作流行的歐洲蛋糕kugel的重型平底鍋，但這些平底鍋太重，不總是實用的，因此Dalquist尋求了一種制造重量更小的平底鍋的方法，最終啟發了使用鋁制作Bundt?烤盤的想法
一個平底鍋可以做很多不同的蛋糕。不能說最初這些平底鍋非常受歡迎，但在一次搶劫之后，情況發生了變化大約15年后的烘焙大賽。其中一個獲獎者是Bundt?蛋糕。這一勝利的消息以及Bundt?平底鍋的Pillsbury系列蛋糕混合料極大地增加了人們對這款烤盤的需求，它們仍然是當今最暢銷的蛋糕盤之一
根啤可用于制作獨特風味的邦特蛋糕。很難描述Bundt?蛋糕的風味或類型，因為Bundt?蛋糕種類繁多書上和網上有很多菜譜蘇珊娜·肖特（Susanna Short）的《邦特蛋糕之福：來自中西部廚房的美味甜點》是蘇珊娜·肖特（Susanna Short）的《邦特蛋糕極樂：來自中西部廚房的美味甜點》。這本烹飪書以H.David Dalquist的妻子的前言為特色，只關注蛋糕和鍋子的多種解讀方式使用。此外，還有很多蛋糕混合料非常適合Bundt?蛋糕盤。從外觀上看，大多數蛋糕看起來都很相似，頂部和側面略微有凹槽。一些面包師更喜歡使用迷你平底鍋，它是經典Bundt?的微型版本。每個蛋糕的顏色可能取決于配料，有些蛋糕上面會撒上糖粉、攪打奶油，或者釉面。如果人們想做一個邦特?蛋糕，磅蛋糕的配方是最適合的。但是沒有理由停下來。其他的面包師選擇的蛋糕并不那么豐富，而且有非常好的低脂Bundt?蛋糕食譜也是。有些蛋糕有一個中心填充物，這可以通過在蛋糕盤的一部分填滿面糊，然后加入餡料，然后用剩余的面糊將其填滿。或者，有些人在蛋糕烘烤后將餡料注入蛋糕中傳統的Bundt?蛋糕口味可以包括香草、巧克力和檸檬等經典口味。但是，搜索Short's book和在線食譜會給面包師提供多種口味和創意選擇。一些更不尋常的食譜包含了根啤、各種各樣的配料酒精、南瓜、李子或生姜和水果對于那些時間不多的人來說，有很多蛋糕混合料非常適合邦特?平底鍋，其中許多可以通過添加額外的配料進行調整和制作。
一個平底鍋可以做很多不同的蛋糕。不能說最初這些平底鍋非常受歡迎，但在一次搶劫之后，情況發生了變化大約15年后的烘焙大賽。其中一個獲獎者是Bundt?蛋糕。這一勝利的消息以及Bundt?平底鍋的Pillsbury系列蛋糕混合料極大地增加了人們對這款烤盤的需求，它們仍然是當今最暢銷的蛋糕盤之一根啤可用于制作獨特風味的邦特蛋糕。很難描述Bundt?蛋糕的風味或類型，因為Bundt?蛋糕種類繁多書上和網上有很多菜譜蘇珊娜·肖特（Susanna Short）的《邦特蛋糕之福：來自中西部廚房的美味甜點》是蘇珊娜·肖特（Susanna Short）的《邦特蛋糕極樂：來自中西部廚房的美味甜點》。這本烹飪書以H.David Dalquist的妻子的前言為特色，只關注蛋糕和鍋子的多種解讀方式使用。此外，還有很多蛋糕混合料非常適合Bundt?蛋糕盤。從外觀上看，大多數蛋糕看起來都很相似，頂部和側面略微有凹槽。一些面包師更喜歡使用迷你平底鍋，它是經典Bundt?的微型版本。每個蛋糕的顏色可能取決于配料，有些蛋糕上面會撒上糖粉、攪打奶油，或者釉面。如果人們想做一個邦特?蛋糕，磅蛋糕的配方是最適合的。但是沒有理由停下來。其他的面包師選擇的蛋糕并不那么豐富，而且有非常好的低脂Bundt?蛋糕食譜也是。有些蛋糕有一個中心填充物，這可以通過在蛋糕盤的一部分填滿面糊，然后加入餡料，然后用剩余的面糊將其填滿。或者，有些人在蛋糕烘烤后將餡料注入蛋糕中傳統的Bundt?蛋糕口味可以包括香草、巧克力和檸檬等經典口味。但是，搜索Short's book和在線食譜會給面包師提供多種口味和創意選擇。一些更不尋常的食譜包含了根啤、各種各樣的配料酒精、南瓜、李子或生姜和水果對于那些時間不多的人來說，有很多蛋糕混合料非常適合邦特?平底鍋，其中許多可以通過添加額外的配料進行調整和制作。
- 發表于 2020-07-18 17:31
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- 分類：食物
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