什么是咖啡濾器(Coffee Percolator)？
咖啡滲濾器是一種設計用于咖啡釀造的設備。它實際上是最初的咖啡釀造設備，雖然現在不常見，但已經被滴水咖啡機、法式壓榨機和濃縮咖啡機所取代。它的味道非常獨特，有些人認為這是一種后天養成的嗜好；學會正確使用滲濾器也...
咖啡滲濾器是一種設計用于咖啡釀造的設備。它實際上是最初的咖啡釀造設備，雖然現在不常見，但已經被滴水咖啡機、法式壓榨機和濃縮咖啡機所取代。它的味道非常獨特，有些人認為這是一種后天養成的嗜好；學會正確使用滲濾器也需要技巧，由于使用濾杯器很容易破壞咖啡。
濾器已不再常見，因為它們已被滴式咖啡機、法式壓榨機和濃縮咖啡機所取代咖啡滲濾器有好幾個部分，裝在濾器內部，看起來很像一個甕。從上到下，濾器有一個噴嘴，可以讓人們倒咖啡，還有一個蓋子通常是透明的，這樣人們可以在咖啡釀造過程中檢查咖啡。接下來是一個穿孔的腔室，用來盛放粗磨過的咖啡。咖啡室上有一根管子，管子一直延伸到濾器的底部，與一個裝有靠近熱源的水的腔室接觸
如果使用不當，濾器可能會過度榨取咖啡豆，使咖啡豆變苦使用咖啡滲濾器時，將咖啡壺放在爐子或篝火等熱源上。當底部腔室中的水加熱時，它被推上管子，噴出地面，發出非常獨特的聲音。熱水滲濾或滲入咖啡渣，最終流回底部咖啡室。當咖啡過濾得很好時，水永遠不會達到沸點，而且咖啡會很濃。咖啡濾水器的主要危險是很容易過度提取咖啡豆，產生苦味的咖啡，有一種令人不快的味道和香氣。過度提取是由于使用了太熱的水，或者是因為咖啡被重新煮過，熱咖啡通過咖啡豆而不是熱水，在第二次通過時去除了咖啡的揮發性香氣。當咖啡濾器正確使用時，這兩個問題都是可以避免的。有幾家公司生產的電動咖啡濾器帶有復雜的控制裝置，旨在提取盡可能最好的咖啡。但是，如果你在爐頂或爐火上使用濾器，你就可以了需要仔細觀察它，以確保它能正確地釀造。可能需要一些實驗才能用濾器制作出完美的咖啡，所以要有耐心，在你做你夢想中的咖啡之前，計劃好幾次失敗的嘗試。
濾器已不再常見，因為它們已被滴式咖啡機、法式壓榨機和濃縮咖啡機所取代咖啡滲濾器有好幾個部分，裝在濾器內部，看起來很像一個甕。從上到下，濾器有一個噴嘴，可以讓人們倒咖啡，還有一個蓋子通常是透明的，這樣人們可以在咖啡釀造過程中檢查咖啡。接下來是一個穿孔的腔室，用來盛放粗磨過的咖啡。咖啡室上有一根管子，管子一直延伸到濾器的底部，與一個裝有靠近熱源的水的腔室接觸如果使用不當，濾器可能會過度榨取咖啡豆，使咖啡豆變苦使用咖啡滲濾器時，將咖啡壺放在爐子或篝火等熱源上。當底部腔室中的水加熱時，它被推上管子，噴出地面，發出非常獨特的聲音。熱水滲濾或滲入咖啡渣，最終流回底部咖啡室。當咖啡過濾得很好時，水永遠不會達到沸點，而且咖啡會很濃。咖啡濾水器的主要危險是很容易過度提取咖啡豆，產生苦味的咖啡，有一種令人不快的味道和香氣。過度提取是由于使用了太熱的水，或者是因為咖啡被重新煮過，熱咖啡通過咖啡豆而不是熱水，在第二次通過時去除了咖啡的揮發性香氣。當咖啡濾器正確使用時，這兩個問題都是可以避免的。有幾家公司生產的電動咖啡濾器帶有復雜的控制裝置，旨在提取盡可能最好的咖啡。但是，如果你在爐頂或爐火上使用濾器，你就可以了需要仔細觀察它，以確保它能正確地釀造。可能需要一些實驗才能用濾器制作出完美的咖啡，所以要有耐心，在你做你夢想中的咖啡之前，計劃好幾次失敗的嘗試。
- 發表于 2020-07-19 01:33
- 閱讀 ( 842 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章