什么是食物渴望(Food Aspiration)？

食物吸入是指食物進入人體氣道或肺部的一種醫學緊急情況。當喉嚨收縮試圖將吸入的食物從氣道排出時，人體對食物吸入的不良反應是窒息。液體吸入與食物吸入非常相似，但不同于食物，液體進入呼吸系統。雖然許多食物吸入可通...

食物吸入是指食物進入人體氣道或肺部的一種醫學緊急情況。當喉嚨收縮試圖將吸入的食物從氣道排出時，人體對食物吸入的不良反應是窒息。液體吸入與食物吸入非常相似，但不同于食物，液體進入呼吸系統。雖然許多食物吸入可通過人體的防御系統自然解決，并不致命，但吸入的食物或慢性吸入可導致呼吸系統疾病衰弱，或因缺氧或感染而對身體造成損害

食物吸入時應呼叫急救人員。在人體內，由鼻腔、咽喉組成的上呼吸道位于靠近上消化道，由口、舌和喉組成。這兩條消化道共用一根管，稱為食道。食道通向兩個器官：胃和肺。一個叫做會厭的小肌肉瓣控制著空氣或食物的方向，腸內喂養可降低易受感染氣道患者的吸入風險食物吸入可能有多種原因會厭可能功能不正常，因此食物會溢出到食道和肺部。當一個人同時說話和進食時，可能會發生窒息，導致舌頭不小心將食物而不是空氣推入氣道。其他原因可能包括咽喉癌或其他器官癌、肌肉缺乏控制，外傷、昏迷、使用鎮靜劑或大量其他癥狀。

當食物進入人體和呼吸道時，會發生吸入人體對吸入的食物有強烈的反應，會自動產生喉嚨痙攣、咳嗽、流口水和嘔吐。肌肉收縮可能會迫使上呼吸道排出一小部分食物，但是食物進入肺部是一種醫療緊急情況。感染可能不會立即變得明顯。吸入食物感染的常見癥狀包括氣喘、難聞或變色的痰、胸痛、發燒，紫紺-由于缺氧皮膚呈藍色。嚴重的肺部炎癥可能發展為吸入性肺炎或肺膿腫，需要住院治療和抗生素治療。