冬天減肥更容易？

冬天由于氣溫寒冷，人體為了維持恒定的體溫，新陳代謝會加快，以幫助人體保持體溫，避免危險的體溫下降。這種抗擊環境低溫并維持恒定體溫的高代謝率會消耗更多脂肪。

按照上面的原理，冬天應該更容易減肥；但事實并非如此，人體更容易在冬天發胖。

首先我們要明確，要想減掉1磅的脂肪（0.45公斤），人體需要消耗3500卡路里熱量。如果減肥目標是1周時間減掉1磅脂肪，那么平均每天需要消耗500卡路里熱量。采用運動加控制飲食的方法，人體連續運動1小時，從中等強度運動到高強度運動，消耗的熱量從300到500卡路里。沒有訓練基礎者，很難完成高強度1小時訓練。以采用中等強度訓練為例，每天連續訓練1小時，消耗約300卡路里，剩余的200卡路里熱量從飲食中減少。堅持1周，能減掉1磅的脂肪。可見，在食物充足的情況下，減肥并不容易。

冬天，雖然人們具有高代謝率，使熱量支出大于夏天。但是氣溫的變化會刺激人的食欲。從入秋天氣變涼開始，人們開始更容易饑餓，進食量更大，更喜歡熱乎乎的食物，對甜食和淀粉類食物更加熱愛。北方人一到秋天有“貼秋膘”的習慣，就是多吃肉多吃淀粉類食物增加脂肪含量以抵御冬天的寒冷，其實還有一層意思就是抵御冬天的高代謝率和熱量流失。這種文化習俗源自人體的生理反應，即使沒有“貼秋膘”的習俗，人體會自發動用他的“貼秋膘”機制。不只是人類，其他需要過冬的哺乳動物都會因氣溫下降而有意吃大量的食物。所以狩獵動物一般在秋天，因為那時的哺乳動物最胖最肥。

氣溫對食欲的刺激作用大于寒冷帶來的高代謝率，所以如果不加人為干預，在食物充足的情況下，經歷一個冬天的人通常會發胖。

還有一個因素，就是冬季訓練。冬季室外寒冷，戶外運動相應減少，這會影響人們的總訓練量。同時如果室內外溫差較大，會刺激人體睡眠，也就是所謂的“冬困”；即使不睡，生理反應投射在心理上也會懈怠于去室外訓練。即使健身卡一族，去健身房路上的寒冷，洗澡時脫穿衣服的麻煩，都會影響人們訓練。因此，在冬天，人們訓練量一般會小于夏天。

綜合上述因素：對于一般人的減肥效果，通常夏天會好于冬天。而且由于夏天人體會排出更多汗水，脫水作用明顯，在降體重上，效果也會好于冬天。

當了解到冬季發胖的原因，通過控制冬季發胖的這些因素，便可以延緩冬季發胖，并完成冬季減肥任務。

1、針對氣溫低食欲盛。減肥的人們在入秋變涼后就要有意控制飲食，保持飲食量與夏季相同，秋涼后的高代謝率會自動讓你減輕體重。

2、繼續利用冬季的高代謝率，把訓練量控制在夏秋水平，可穩保冬季不發胖，同時有一定機率可以減肥。

3、將減肥平臺期留給夏季。所謂減肥平臺期就是減肥者在經歷一段體重減輕后，機體會自我保護性降低代謝率，用以抵抗體重下降；同時先前的訓練動作由于長期訓練形成了動作自動化，其動作效率會提高，單位動作消耗的熱量會降低。此時減肥過程會緩慢甚至停滯在一個水平上，這個停滯的體重水平叫做減肥平臺期。冬季的訓練為夏季進一步減肥打下基礎，并把這個平臺期留給夏季。減肥者利用夏季的食欲下降，便于運動，氣溫高脫水效果明顯等因素可成功度過減肥平臺期。

發表于 2014-10-13 00:00
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