蘋果醬通常被認為對腎功能衰竭飲食的人是安全的。大多數腎功能衰竭飲食計劃限制了體內鈉的攝入,這是因為鈉會導致通常情況下,腎臟可以在一兩天內處理并排出多余的液體。腎功能衰竭的人無法排出多余的液體。這會導致手臂和腿部腫脹,最終導致細胞、組織,一旦體液滯留到身體的其他器官,其他系統就會發生故障腎衰竭飲食。你可以攝入的鈉量取決于你的腎衰竭飲食如果你正處于腎功能衰竭的末期,你最好吃盡可能多的新鮮食物,同時避免吃那些含鹽量高的食物。要避免的食物包括腌肉、奶酪、大多數加工食品和罐頭食品。那些會導致早期腎衰竭的人,有時也可以吃高鈉食物腎性飲食的人應該避免吃腌肉和奶酪。你也應該避免每天喝太多的液體雖然水可以幫助那些腎臟功能正常的人排出體內多余的鈉,但腎功能衰竭患者體內已經有太多液體無法處理。請記住,任何在室溫下變為液體的食物都被視為液體。因此,避免食用明膠和冰淇淋
透析機,這是用來治療腎功能衰竭的。所有的腎病人都應該避免使用鉀。這通常不容易做到,因為鉀沒有味道,而且在營養標簽上也沒有提到安全,避免高鉀食物,如堅果、鱷梨、干食品、冬瓜和橙子。通常認為安全的食物包括蘋果醬、漿果、黃瓜、夏南瓜和綠豆
腎臟病患者應避免食用鱷梨等高鉀食物。飲食指南的其余部分可能會根據您目前是否正在透析而有所不同。例如,那些目前沒有使用透析治療終末期腎病的患者應該避免攝入蛋白質,主要吃水果和蔬菜。但是,正在透析的患者應該吃富含蛋白質的飲食。你的醫生會對你每天需要的蛋白質量給予確切的指導
腎性飲食的人必須避免攝入過多的液體。只有在醫生的指導下才能選擇正確的腎功能衰竭飲食你需要吃的食物和應該避免的食物可能取決于你所處的腎功能衰竭的階段。一般來說,堅持吃新鮮的食物是最好的,可以盡可能長時間地保持整體健康。飲食可以與藥物結合使用,以適當地控制腎功能衰竭
南瓜、西葫蘆和西蘭花可在腎性飲食中食用。
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