營養顧問是飲食需求方面的專家。他或她的職責包括繼續接受有關新研究的教育、與客戶溝通以及與營養師合作。在大多數情況下,營養顧問協助確定每位客戶的營養需求,并制定滿足這些需求的飲食制度。營養顧問的工作環境可能...
營養顧問是飲食需求方面的專家。他或她的職責包括繼續接受有關新研究的教育、與客戶溝通以及與營養師合作。在大多數情況下,營養顧問協助確定每位客戶的營養需求,并制定滿足這些需求的飲食制度。營養顧問的工作環境可能包括醫療機構、老年人機構或集體住宅。此外,顧問可以經營獨資企業并與個人客戶群合作。

營養顧問可以確定藥物對老年人飲食的影響成功的顧問知道如何找到客戶。不管這意味著向可能的雇主發送簡歷還是保持私人客戶群,他或她必須具備良好的溝通技巧。在尋找和爭取客戶時,展示營養知識的能力是首要任務。

通常是一名顧問與客戶會面,做筆記,然后回顧筆記,為客戶制定一個計劃。營養顧問的基本職責是指導客戶的飲食攝入。這包括發現客戶的典型飲食、活動水平和病史患有糖尿病、高血壓或其他醫療問題的客戶需要專門的飲食,顧問會幫助他們設計并堅持這些飲食。隨著體重、年齡和醫療狀況的變化,會進行相應的調整客戶并記下筆記。然后他或她審查筆記并制定一個計劃供客戶遵循。顧問還必須了解各種時尚飲食及其有效性。此外,了解時尚飲食的潛在危害對于擁有和與客戶分享非常重要生活方式和個性決定了客戶是否有能力維持營養計劃。這使得營養咨詢師能夠準確地了解人們的情況非常重要。如果行動計劃開始失敗,顧問必須能夠弄清楚為什么這樣做很難教育是營養顧問的另一項職責。教客戶如何烹調糖尿病,或通過飲食降低高血壓,是他或她可能做什么的例子。當地的衛生機構為病人提供課程。這些課程通常由顧問教授。除了學習人體如何處理和使用營養物質外,顧問還必須能夠利用這些知識來制定客戶計劃。藥物和草藥如何影響飲食也是顧問所了解的。他或她就日常飲食中應包括哪些補充劑向客戶提供指導營養顧問的典型工作周為40小時,可包括晚上和周末。一些顧問幫助客戶準備幾天的飯菜,以教育他們控制飲食。營養學或營養學學士學位可為顧問提供額外的培訓和專業知識

營養顧問可以在高級護理機構工作。