什么是有機園藝(Organic Gardening)？

有機園藝是指不使用化學殺蟲劑、肥料或其他添加劑的園藝技術。有機園藝依靠植物衍生的手段來控制害蟲和改良土壤以達到最佳生產。例如，有機園藝不使用含有化學添加劑的肥料，對有機園藝感興趣的人會使用有機飼養動物的堆...

有機園藝是指不使用化學殺蟲劑、肥料或其他添加劑的園藝技術。有機園藝依靠植物衍生的手段來控制害蟲和改良土壤以達到最佳生產。例如，有機園藝不使用含有化學添加劑的肥料，對有機園藝感興趣的人會使用有機飼養動物的堆肥或糞便來改善土壤狀況。有機園藝與傳統方法的主要區別在于害蟲防治。而傳統的園丁使用各種殺蟲劑來控制昆蟲、蠐螬和其他不受歡迎的東西在花園里，有機園丁使用自然方法。

瓢蟲可以作為一種有機的害蟲防治手段辣椒、大蒜和洋蔥的混合物經常被用于有機園藝，以防止有害的害蟲。除蟲菊是一種由非洲菊花中的化合物制成的殺蟲劑，能有效地控制蚜蟲和螨蟲。殺蟲肥皂，甚至只是普通的肥皂和水噴在植物上，也可以控制蟲子。一些有機園丁喜歡用手把蟲子從花園里除掉，或者用有益的昆蟲，比如瓢蟲和綠花邊草，來吃掉花園里不受歡迎的蟲子

有些人選擇有機園藝來保護他們的孩子免受殺蟲劑的侵害因為人們不喜歡使用有機化學物質來保護環境，因為他們不喜歡使用有機化學物質，或者是因為他們希望能夠自由地直接從花園里安全地食用農產品。有機園藝方法通過改善土壤來支持地球，這可以幫助植物生長更健康，產生更多的水果。在土壤中添加有機物質可以使整個花園更健康，與向單個植物中添加化肥相反，如果不小心施用，化肥會燒毀植物。

庭院垃圾可以變成花園的有機覆蓋物你只需在你的園地上撒上一兩英寸的堆肥或腐爛的動物糞便，然后把它們挖到泥土里，你就可以用海帶制成的液體肥料來增加植物的生長速度如果需要營養素。

南瓜可以與玉米和豆類一起種植，以完成"三姐妹"技術有機園藝的另一個特點是配套種植。將某些植物一起種植是有益的典型的伴生種植例子是"三姐妹"，玉米、南瓜和豆類，這是易洛魁人傳統上一起種植的。豆類中的氮改善了玉米的土壤，而玉米是大豆生長的支柱。南瓜長得低到地面，為其他植物的根提供蔭蔽，持水防除雜草。

有機園丁使用自然方法消滅尺蠖和其他害蟲其他有機園藝植物組合可以防止害蟲，例如在黃瓜上種植一種可食用的花——金雀花，以防止黃瓜甲蟲占據居住地。蘿卜可以與綠葉蔬菜一起種植，以吸引食葉昆蟲遠離你想吃的綠色蔬菜。有機園藝是一種簡單的方法確保您以可持續的方式種植最高質量的農產品，對植物和地球都是健康的。

玉米通常包括在配套種植中，這是有機園藝的一個標志