如何預防食物污染和食物中毒( Prevent Food Contamination and Food Poisoning)？
有很多不同的方法可以防止食物污染和食物中毒，這取決于你是在準備食物還是在餐館點菜。如果你在準備食物，那么你應該確保養成清潔和安全的烹飪習慣，以避免食物之間的交叉污染，將某些食物烹調至安全食用所需的溫度，并確保冷...
有很多不同的方法可以防止食物污染和食物中毒，這取決于你是在準備食物還是在餐館點菜。如果你在準備食物，那么你應該確保養成清潔和安全的烹飪習慣，以避免食物之間的交叉污染，將某些食物烹調至安全食用所需的溫度，并確保冷藏食品存放在適當的冷藏箱中，以保證它們的安全。為了避免外出就餐時食物污染和食物中毒，你應該謹慎選擇餐廳，正確點餐，只吃安全供應的食物
任何含有霉菌的蔬菜都應扔掉，以防食物中毒、食物污染和食物中毒通常是由細菌和類似的微生物源引起的，這些微生物會以不同的方式出現在食物上。如果你在準備食物，那么你應該小心避免交叉污染。例如，你不應該切火雞，然后用那把不干凈的刀切生菜做沙拉，因為你可以從生的家禽中把細菌引入沙拉中。火雞要煮熟以消除可能的危險，但是生食沙拉是細菌的完美輸送系統。你可以通過防止交叉污染和在使用之間經常清潔表面和烹飪器具來避免這種危險
含有蛋黃醬的食物如果不冷藏，會很快變質許多食物在食用前也要煮到適當的溫度。像家禽，豬肉，牛肉、雞蛋和海鮮都要煮到適當的溫度，以確保上面的細菌都被清除。冷的食物應該在低溫下適當冷藏，以防止細菌滋生和繁殖。這對于雞蛋或火腿沙拉等菜肴尤其重要，因為在這些菜中，蛋黃醬和其他配料在食用前應冷藏。放在溫熱柜臺上的奶酪可能會導致食物中毒當你在餐館就餐時，食物污染和食物中毒也應該是一個考慮因素。你一定要謹慎選擇餐館，在進餐前你可能想看看最近對一家餐館的衛生檢查。即使一家餐館通過了檢查，如果你看到不衛生的跡象，你仍然應該保持警惕并離開。碎牛肉應始終煮到正確的溫度，以避免食物中毒當你在餐館點菜時，你也應該考慮避免食物疾病的方法如果你是孕婦、老人或是要孩子，那么你應該避免食用某些食物，如未煮熟的肉，因為你可能更容易受到李斯特菌等細菌的感染。你應該經常點煮到安全溫度的菜，并把你認為未煮熟或不安全的食物退回去食用有凹痕或未正確密封的罐裝食品受到污染。一種沙門氏菌，食物中毒的一個常見原因。
帶午餐上班時使用冰袋可以幫助食物避免在白天變質。
任何含有霉菌的蔬菜都應扔掉，以防食物中毒、食物污染和食物中毒通常是由細菌和類似的微生物源引起的，這些微生物會以不同的方式出現在食物上。如果你在準備食物，那么你應該小心避免交叉污染。例如，你不應該切火雞，然后用那把不干凈的刀切生菜做沙拉，因為你可以從生的家禽中把細菌引入沙拉中。火雞要煮熟以消除可能的危險，但是生食沙拉是細菌的完美輸送系統。你可以通過防止交叉污染和在使用之間經常清潔表面和烹飪器具來避免這種危險含有蛋黃醬的食物如果不冷藏，會很快變質許多食物在食用前也要煮到適當的溫度。像家禽，豬肉，牛肉、雞蛋和海鮮都要煮到適當的溫度，以確保上面的細菌都被清除。冷的食物應該在低溫下適當冷藏，以防止細菌滋生和繁殖。這對于雞蛋或火腿沙拉等菜肴尤其重要，因為在這些菜中，蛋黃醬和其他配料在食用前應冷藏。放在溫熱柜臺上的奶酪可能會導致食物中毒當你在餐館就餐時，食物污染和食物中毒也應該是一個考慮因素。你一定要謹慎選擇餐館，在進餐前你可能想看看最近對一家餐館的衛生檢查。即使一家餐館通過了檢查，如果你看到不衛生的跡象，你仍然應該保持警惕并離開。碎牛肉應始終煮到正確的溫度，以避免食物中毒當你在餐館點菜時，你也應該考慮避免食物疾病的方法如果你是孕婦、老人或是要孩子，那么你應該避免食用某些食物，如未煮熟的肉，因為你可能更容易受到李斯特菌等細菌的感染。你應該經常點煮到安全溫度的菜，并把你認為未煮熟或不安全的食物退回去食用有凹痕或未正確密封的罐裝食品受到污染。一種沙門氏菌，食物中毒的一個常見原因。帶午餐上班時使用冰袋可以幫助食物避免在白天變質。
- 發表于 2020-08-13 06:00
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- 分類：醫療衛生
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