comice梨是一種中等到大型的綠色果皮水果,帶有紅色的色調和美妙的香味。這種梨具有極好的甜味和入口即溶的稠度,使它成為假日果籃和禮品盒中最受歡迎的添加物之一。原產于法國盧瓦爾河谷,但現在已在歐洲其他地區種植在所...
comice梨是一種中等到大型的綠色果皮水果,帶有紅色的色調和美妙的香味。這種梨具有極好的甜味和入口即溶的稠度,使它成為假日果籃和禮品盒中最受歡迎的添加物之一。原產于法國盧瓦爾河谷,但現在已在歐洲其他地區種植在所有的梨品種中,Comice梨被認為是最好的,盡管它們也有一些缺點。

果籃通常都是Comice梨的特色與Bartlett和Bosc等其他梨不同,comice梨不能用于烹飪,因為它們太多汁了。它的皮膚也很容易擦傷,這使得搬運和運輸非常困難。但是,任何皮膚擦傷通常都是表面的,而且不會損傷內部果肉,果肉也會慢慢變黃,是沙拉和水果盤的好選擇。當莖底部的果肉稍微受壓時,它們就成熟了,可以吃了

Comice梨被認為是所有梨品種中最好的類型。Comice梨最好作為低脂、健康的零食手工食用或制成果醬,果凍和果汁。它們的營養價值經常被忽視,但comice梨富含纖維素和維生素C它們可以很好地補充像布里或卡門伯特這樣的軟奶酪。Comice梨樹可以生長在許多地區,盡管它們不能忍受非常寒冷的氣候。它們是少數幾種能在潮濕土壤中生存的果樹之一,但他們更喜歡肥沃、排水良好的土地。這些樹很容易受到蟲害;殺蟲劑的使用雖然不受歡迎,但通常需要它們生產出未受損的果實。這些樹的樹枝往往直立生長,需要修剪以糾正這種習慣。與其他梨品種一樣,comice梨是不育的,而且,為了結出果實,需要與另一種梨樹進行雜交。這種樹并不廣泛,被視為一種特產。它們可以在一些花園中心和目錄中找到,如果可能的話,最好從附近的苗圃里買一棵樹,以防止運輸損壞,但成本也很高,因為comice梨被認為是一種優質水果,這當然反映在價格上。這些幼樹在三到三年內不會結出果實。果實通常已經熟熟熟了將于八月中旬采摘。