什么是玫瑰臀(Rose Hips)？

玫瑰果，又名薔薇果，是薔薇灌木的果實。如果玫瑰的花朵留在植物上，任由花瓣掉落，它們就會形成一個種子莢果，這就是我們所知道的。形成種子莢果會消耗花的能量。在為花而栽培的玫瑰中，花苞很少允許形成。園丁會"死掉"玫瑰叢—...

玫瑰果，又名薔薇果，是薔薇灌木的果實。如果玫瑰的花朵留在植物上，任由花瓣掉落，它們就會形成一個種子莢果，這就是我們所知道的。形成種子莢果會消耗花的能量。在為花而栽培的玫瑰中，花苞很少允許形成。園丁會"死掉"玫瑰叢——剪掉或拔掉凋謝的花朵——以"迷惑"灌木再次綻放。不同品種的玫瑰有不同大小和類型的玫瑰

玫瑰果提供維生素C的濃縮形式，有時還被添加到維生素補充劑中；它們提供了一種非常濃縮的維生素C，作為一種茶，長期以來被用于預防和治療普通感冒。干玫瑰果可以在沸水中浸泡10-15分鐘，產生一種微澀的飲料。美洲土著人傳統上在喝茶后將其放入湯和燉菜中，因為浸泡過程不能提取全部的維生素，它們會增加一種有趣的風味，有點像泰國和越南烹飪中使用的檸檬草。

玫瑰花瓣落下后會露出玫瑰果玫瑰果也富含生物類黃酮，與水果色素有關。生物類黃酮被認為有許多健康益處，包括預防心臟病和癌癥，有尿路感染傾向的人可能有興趣知道，有些人認為這種茶和其他制劑和蔓越莓汁一樣有效，可以防止復發一種老式的藥方，在二戰期間，由于海軍的封鎖，柑橘類水果可能很難獲得。玫瑰的果實可以隨意放在路邊的樹籬里吃。這種果凍是一種廣泛規定的佐料，用來幫助久病的病人野玫瑰通常有很好的玫瑰臀圍，因為它們并不是為了盛開花朵而培育的。計劃為果實種植玫瑰的人，或者已經種植自己的玫瑰并希望收獲玫瑰的人，應該避免使用殺蟲劑或其他毒素，因為這些會集中在種子莢里。

玫瑰果可以用來防止復發性尿路感染。