過氧化物酶是一組存在于生物體細胞中的蛋白質類抗氧化酶,這些酶促進生物體細胞內的信號傳導,在生物體細胞水平上引起生理反應。這些酶還通過控制其他蛋白質來控制細胞中的過氧化物水平被稱為細胞因子,它最終產生細胞的過...
過氧化物酶是一組存在于生物體細胞中的蛋白質類抗氧化酶,這些酶促進生物體細胞內的信號傳導,在生物體細胞水平上引起生理反應。這些酶還通過控制其他蛋白質來控制細胞中的過氧化物水平被稱為細胞因子,它最終產生細胞的過氧化物。

血液中過氧化物酶原含量低或不存在的實驗小鼠,其貧血和造血的可能性更大研究人員已經確定過氧化還原毒素在哺乳動物體內有幾種重要的功能。事實上,血液中過氧還蛋白含量低或不存在的實驗鼠,由于貧血、造血或血源性癌癥而遭受痛苦。低含量的這種酶也能有效地縮短一些實驗鼠的壽命,使它們更容易受到感染或疾病的侵襲。其他實驗鼠則遭受氧化損傷壓力,或者說它們的身體無法從供給細胞的氧氣中清除毒素。

研究人員已經確定過氧化還原毒素在哺乳動物中起著重要的作用生物體。哺乳動物和其他有機體的其他重要功能由過氧化物酶控制或促進例如,在植物中發現的酶可以保護植物光合作用系統中的細胞免受氧化。對于哺乳動物來說,這些酶調節諸如細胞死亡、新細胞的產生以及脈沖從一個細胞傳遞到另一個細胞等事件在生物體細胞中發現的過氧化物酶的水平是由生物體內磷酸鹽水平或低聚物水平的變化來調節的。生物體內的酶水平也會受到生物體內任何改變原子氧化狀態的化學反應的影響,例如當碳被氧化并產生二氧化碳時,生物體會繼續循環利用細胞內的酶,而不是不斷地產生新的酶。過氧還蛋白家族中的酶不僅在哺乳動物中存在,而且在其他生物中,哺乳動物產生六種不同類型的酶,而大腸桿菌只產生三種不同類型的酶。在哺乳動物中,這些酶可以構成有機體細胞中蛋白質總量的百分之一生物體的"時鐘"或晝夜節律也由細胞中的過氧化物酶調節,晝夜節律是24小時生物鐘,它驅動著各種生物的生理和行為功能,包括哺乳動物和植物,它們獨立于環境線索即使身體中的其他元素對晝夜節律有影響,研究人員已經確定,這些酶對哺乳動物的晝夜節律的調節時間比任何其他已知的元素都要長。