除油器的設計目的是除去浮在液體表面的油。除油器通常是從液體中除去油所必需的液體。然而,在某些情況下,它們可能被用來預處理流體。在這種情況下,在采取更昂貴和耗時的措施之前,它們會盡可能多地去除油液。這種方式的預處理可以降低清洗液體的總成本有幾種不同類型的撇油器,盡管所有的設計都依賴于重力定律和表面張力來發揮作用。六種主要類型是皮帶式、圓盤式、滾筒式或桶式、拖把式、大管式或微型管式,和浮動吸油撇油器。帶式撇油器使用一條不銹鋼皮帶。將皮帶放入需要清洗的液體中。然后皮帶通過特殊的雨刮片,從兩側除去油液體通過時圓盤式撇油器使用一個在液體中旋轉的圓盤。將油從液體中擦去并放入撇油器內的專用收集容器中。對于淺液體或液位波動的地方,這種類型不是一個好的選擇,因為它在整個圓盤浸沒時最有效滾筒式或桶式撇油器與圓盤式類似,但它們使用旋轉式滾筒而非圓盤式。此外,它們往往更耐用,比圓盤式撇油器能夠移動更多的水。然而,液位波動仍然滾筒式或桶式撇油器存在問題。拖把油撇油器使用一種特殊類型的繩子來收集油。繩子浸入液體中,除去液體和油。當繩子進入傳動裝置時,用夾送輥將其擰出。當與高粘度的油一起使用時,這些裝置中的繩索容易變得結塊并失去效力。此外,更換拖把可能會有些昂貴大型管式撇油器使用塑料軟管,軟管穿過液體表面并將油吸入。它們只能用于表面積較大的區域。對于較小的表面積,迷你管型是更好的選擇。它們的工作方式相同,但使用的軟管較小浮吸式除油器有多種形狀,但每種類型都有一個浮動吸油口。最好與較厚的油層一起使用。
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