在幾個新英格蘭州和加拿大南部,蔓越莓是最重要的。在一些河流和湖泊沿岸的沼澤地里,蔓越莓一直生長到田地被洪水淹沒,以備秋收之用。這時正是在十幾個或更多城市舉行蔓越橘節的時候,也是一個分享以蔓越莓為中心的食譜的時...
在幾個新英格蘭州和加拿大南部,蔓越莓是最重要的。在一些河流和湖泊沿岸的沼澤地里,蔓越莓一直生長到田地被洪水淹沒,以備秋收之用。這時正是在十幾個或更多城市舉行蔓越橘節的時候,也是一個分享以蔓越莓為中心的食譜的時候,去一個沼澤地旅游或者和社區一起快樂。

稻草人比賽可能是蔓越莓節的一部分最重要的是,紅莓節是為慶祝歷史而舉辦的。官方命名為越橘越橘,它是北美少數幾種本土植物之一,當殖民者從歐洲來到北美時,這種水果與玉米、葡萄一樣,在2011年仍被廣泛食用,李子和藍莓。據蔓越莓研究所稱,1816年,馬薩諸塞州丹尼斯的亨利·霍爾(Henry Hall)開創了第一個商業化的蔓越莓種植業。然而,新澤西州的美國蔓越莓種植者協會(American Cranberry Growers Association)認為,大約20年后,該州種植了第一批蔓越莓作物。2011年,大約有4萬英畝蔓越莓屬植物中的一種,主要用于制果汁。

蔓越莓汁威斯康星州被認為是迄今為止最成功的蔓越莓產業,這個州負責美國一半的蔓越莓收獲據威斯康星州蔓越莓種植者協會稱,這一事實導致每年至少有五個城市舉辦蔓越莓節:鷹河、石湖、馬尼托維什水域、沃倫和威斯康星州急流城。每個城市都有一個網站專門介紹其蔓越莓節。每個城市的活動各不相同,從hokey到humongous。今年是第39個年頭,規模最大的蔓越莓節在威斯康星州的沃倫市舉行。多達1250個攤位,將延伸3英里,計劃在2011年9月23日的周末舉行。各種各樣的比賽,從最大的漿果和最好的稻草人到最驚人的攝影和最快的蔓越莓食用者,將有助于使每年超過10萬人的節日保持忙碌,只要他們不在尋找食物、閱讀工藝品、觀看游行,或者參觀沼澤地。在威斯康星州后面是美國馬薩諸塞州、新澤西州、緬因州、華盛頓州和俄勒岡州以及加拿大的幾個省,每個省都有自己的種植者協會和零星收獲節日。在新澤西州,查茨沃斯市和博爾登敦市舉辦游行、手工藝品和泥沼之旅的節日。在馬薩諸塞州,伊達維爾的全國蔓越莓節與威斯康星州最大的蔓越莓節競爭信譽。Edaville也是Ocean Spray?總部所在地,世界上最大的蔓越莓果汁生產商,以及世界蔓越莓博物館。