切羅基人幫助馴化向日葵。切羅基印第安民族是美國公認的最大的土著群體。據報道,截至2000年美國人口普查時,有超過300人,居住在該國的1000名切羅基印第安人。在俄克拉何馬州和北卡羅來納州的切羅基都有主要的定居點。
切羅基人居住在阿巴拉契亞地區。在歐洲定居者到達之前,切羅基印第安部落控制著阿巴拉契亞山脈、喬治亞州、田納西州東部的地區,北卡羅來納州和南卡羅來納州的西部邊緣。切羅基人的定居點被劃分為紅色和白色兩個城鎮。紅色城鎮負責戰爭,有一個戰爭首領,白人城鎮是和平的,負責舉行宗教活動和活動。這些城鎮被隔離開來,因為人們認為戰爭是一種污染活動,不應與宗教儀式混為一談。人們住在木屋里,通過狩獵維持村莊切羅基印第安部落種植并幫助馴化南瓜和向日葵。在17世紀,他們直接接觸到了想要在他們的土地上定居的歐洲人從1754年持續到1763年的法國和印度戰爭,起因是關于誰控制了俄亥俄河上游河谷的分歧。法國人相信他們擁有這片河谷,并且可以決定誰在那里定居和交易。而英國人則,切羅基印第安人部落與英國人結盟,因為法國人與切羅基人的敵人易洛魁部落結盟。1759年,英國人背叛了他們的土著盟友,他們開始不分青紅皂白地焚燒土著社區,包括屬于切羅基印第安部落。雖然切羅基人以能迅速融入殖民者的社會和政治結構而聞名,但他們和許多其他土著群體一樣,被趕出了自己的家園。例如,19世紀30年代,在喬治亞州發現了黃金,導致切羅基印第安部落被強行遷移這發生在1839年,在后來被稱為淚痕的地方。在此期間,切羅基居民被圍捕,被迫忍受1000英里(約1,609公里)向俄克拉荷馬州的新土地進軍。數千人在旅途中喪生。
切羅基印第安部落種植并幫助馴化南瓜。
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