什么是快樂時光(Happy Hour)？

任何酒館所面臨的最大挑戰之一就是吸引顧客，尤其是在下午晚些時候和傍晚早些時候。有些顧客可能會在下班后回家前順便喝幾杯，但很多酒吧至少要到8點或9點才開始營業。為了在經濟不景氣的時候吸引更多的顧客，許多酒吧在歡...

任何酒館所面臨的最大挑戰之一就是吸引顧客，尤其是在下午晚些時候和傍晚早些時候。有些顧客可能會在下班后回家前順便喝幾杯，但很多酒吧至少要到8點或9點才開始營業。為了在經濟不景氣的時候吸引更多的顧客，許多酒吧在歡樂時光期間提供打折飲料和其他特殊待遇，一些高檔場所可能會提供歡樂時光。有些歡樂時光活動可能只持續60分鐘，但許多活動從下午4點或5點開始，一直持續到晚上8點或9點在此期間，店主可能會為顧客提供免費或減價的開胃菜，以配合他們的打折飲料。在歡樂時光，人們會看到一個小型的自助餐隊伍，提供各種各樣的小吃食品。有時，這些食物會作為更貴飲料的賠本貨而免費提供。

一些酒吧專門提供在歡樂時光提供馬丁尼等飲料。在歡樂時光，顧客還可以從特別促銷活動中獲益，比如一便士啤酒之夜或一個主題派對。在這段時間里，一種精選的混合飲料或雞尾酒可能會有很大的折扣。舉辦這些時間的目的是吸引專業人士和輪班工人在下班后尋找一個放松的地方。快樂時光會讓酒吧老板和顧客都感到高興，由于在傳統的經濟低迷時期，生意會增加，而且飲料提供的折扣或免費食品為顧客提供一頓飯。

餐廳有時會在歡樂時光提供免費自助餐，以吸引顧客沒有人確切地知道第一個官方的歡樂時光是何時何地出現的。據說最早出現在印刷品上的是1961年的一篇文章，描述了那些為了投票而不得不放棄通常的"歡樂時光"的政客們。這似乎表明，這個詞在20世紀60年代開始流行起來。維多利亞時代的英國戲劇團體經常使用"快樂時光"是倫敦風格的"鮮花，"但是這個詞的由來還不清楚。