許多家庭每天都吃土豆,使其成為世界上最受歡迎的蔬菜之一。生土豆可以批量出售,配送到超市、餐館和其他加工它們的設施。在其他情況下,馬鈴薯作物可以安排加工,以生產薯片、可油炸或烘烤的冷凍馬鈴薯制品、馬鈴薯淀粉等產品,以及相關的加工食品原料。農民種植作物時使用的原料是種子土豆,土豆的品質和大小都是一致的。
土豆泥。土豆農場的條件包括砂質到壤質土壤和涼爽的生長條件。土壤溫度極高或土壤潮濕的農場不適合種植馬鈴薯塊莖通常是在最后一次霜凍結束后種植的,并允許其生長到收獲季節,這時機械聯合收割機可以簡化挖掘塊莖并準備出售的過程。收獲后,可以對田地進行處理和修整,為下一年做準備。與其他商業糧食作物一樣,塊莖除了鼠害和其他問題外,馬鈴薯作物還容易受到霉菌和微生物的感染。這可能會使作物全部或部分滅絕,并導致重大損失,這是農民選擇購買農業保險的原因之一。自然的蟲害防治方法可以包括配套種植以控制害蟲或者鼓勵猛禽以嚙齒動物為食。也可以對作物進行噴灑和處理,以解決這些問題,在這種情況下,作物將無法獲得有機認證,這是一些農民擔心的問題。
各種土豆。
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