大多數商用船都配備有網或陷阱,可以一次捕捉大量的margate。一般形狀上,margates與黃色咕嚕鳥相似,可以通過它們弓形的背部。它們長到31英寸(79厘米)長,但通常更接近19.6英寸(50厘米),最重可達15.7磅(7.14千克)。平均來說,被漁民捕獲的魚的體重通常約為4磅(1.8千克)。白色和黑色邊緣魚的身體都是銀色或灰色的。白色幾乎看不見背部和兩側有斑點。黑色的在它的胸鰭上有一條深色的黑色條紋,它的尾鰭就在它的背部之前。白色的邊緣鰭也是銀色或灰色的,黑色的鰭是黑色的。它們都有一個黑色的分叉的尾鰭,或尾巴。幼魚通常是藍白色的。它們生活在有很多覆蓋物的區域,如珊瑚礁、沉船殘骸和海草床。雖然它們生活在深水區,通常在65.5-197英尺(20-60米)之間,晚上,它們會進入較淺的水域以甲殼類動物為食。它們可以成對出現,而且經常出現在學校里。由于它們是運動垂釣者非常受歡迎的魚類,許多地區,如維爾京群島,都規定了禁漁期,禁止捕撈這些咕嚕魚禁漁期通常在1月到3月之間,因此馬蓋特的繁殖季節不會受到干擾。這些預防措施有助于確保馬蓋特始終有一個健康的種群,不會被過度捕撈。在4月,體育漁民經常前往捕魚,以獲取黑或白馬蓋特。伯利茲提供了良好的黑邊角魚捕魚。在這段時間里,人們在巨大的魚群中發現了馬蓋特魚,漁民們用活魚餌來捕捉它們。此外,梭魚和鯊魚經常在馬蓋特魚群的下方游動,深度超過90英尺(27米),一些漁夫也會嘗試用他們的手去捕撈這些更危險的漁獲物。
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