茄子粉絲煲最簡單的家庭做法，既好吃又美味！
無意中看到一檔美食節目，里面有介紹茄子粉絲煲的做法，于是自己也嘗試做著給家人吃，沒成想還做成功了，下面就把制作步驟分享給大家。
東西/材料
茄子 粉絲 小紅米椒 耗油 年夜蒜 生抽 食鹽 白糖 雞精 蔥花 噴鼻菜
操作方式
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01
將茄子洗凈去把，保留茄子蒂。
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02
粉絲用溫水泡開。
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03
將茄子上蒸鍋蒸熟，大要需要十分鐘時候，拿出涼涼。
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04
用刀從茄子蒂處齊截刀，然后將茄子剖開，放入盤中。
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05
將年夜蒜切碎，年夜蒜盡量多點，如許吃起來才更噴鼻。
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06
小紅米椒切碎。
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07
碗中放入少許白糖，將年夜蒜泥、小紅米椒倒入一路，插手耗油、生抽、味極鮮、食鹽、雞精調當作汁。
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08
將泡好的粉絲放到切好的茄子上，然后把調好的料汁平均的淋到粉絲上面。
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09
放入蒸鍋在蒸制十分鐘。
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10
出鍋今后，淋上一點噴鼻油，撒上蔥花和噴鼻草，一盤噴鼻噴噴的粉絲茄子煲就做當作了，很是甘旨，你也可以脫手做哦。
- End
- 發表于 2018-01-22 00:00
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- 分類：健康生活
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