本家兒材:面包、雞腿、生菜
輔材:沙拉醬、面粉
將雞腿的概況用竹簽扎出小孔,再從中心切開,將腿骨去失落。
用菜刀背切雞腿肉,使雞肉更松軟入味。
標的目的雞腿中蔥、姜、蒜,再插手一勺鹽、一勺雞精、一勺奧爾良腌料,抓拌平均,腌制20分鐘。
將腌好的雞腿裹上面粉,放入水中過水后,再裹上一層面粉。
鍋內放油,油溫燒至五當作熱時,將雞腿放入鍋中炸制。
小火慢炸,炸至概況金黃時撈出即可。
取籌辦好的面包,將面包從中心片開,在面包上放一片生菜葉。
在生菜上擠沙拉醬,再將炸好的雞腿在沙拉醬上。
蓋上另一半面包,噴鼻辣雞腿堡就做好了。
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