貓耳朵的家常做法
貓耳朵，顧名思義，就是形狀和紋路像貓的耳朵，是很多人都愛吃的零食。如果可以自己在家里制作，既衛生又不含防腐劑。今天小編就向大家介紹一下貓耳朵的家常做法。
東西/材料
本家兒材：面粉、牛奶、紅糖
操作方式
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01
取兩碗面粉，各二百克，放入碗中。
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02
標的目的一碗面粉中倒入適量純牛奶，再標的目的另一碗面粉中倒入適量的紅糖水。
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03
別離將兩碗將面粉攪拌平均，揉當作概況滑膩的小面團醒面十分鐘。
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04
將醒好的面拿掏出，用搟面杖搟當作面皮兒，將搟好的面皮兒疊放在一路。
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05
用手將面皮兒卷起來，形當作長條卷。
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06
將卷好的貓耳朵放入冰箱中冷凍一小時，心猿意馬型。
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07
將冷凍好的貓耳朵掏出，用刀切當作三毫米擺布的薄片兒。
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08
鍋中放油，油溫五當作熱時將切當作片兒的貓耳朵，放入油鍋中炸制。
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09
炸至兩面金黃酥脆時撈出即可，貓耳朵就做好了。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-22 00:00
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- 分類：健康生活
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